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鲁吽花生油不合格? 噜吽致消费者的一封信 噜吽致消费者的一封信 尊敬的噜吽用户： 我们怀揣着忐忑的心迟迟未能直面这一事件，像一个孩子蜷缩在墙角懊悔和自责着。因为我们对自然灾害风险防控意识的薄弱，给大家造成了伤害！噜吽深深的向各位表达我们诚挚的歉意！真的很对不起...... 噜吽于2018年1月25日收到食品药品监督管理局派发的《海南省食品监督抽样检验结果通知书》后，即着手查证了生产记录、进货查验记录，对事件产生的原因进行了风险排查在忏悔中总结整改： 对于国家食药监总局于2017年12月28日抽检的产品自纠自查结果：2017年9月，受18号台风“泰利”、19号台风“杜苏芮”的双台风及大雨影响，我厂粉碎车间发生雨水灌入情况，造成我厂重大损失，再次生产前，我司对粉碎设备投入了花生饼粕刷洗一遍，并进行了紫外线消毒，然后进行生产，积水期间可能产生黄曲霉素B1生成及残留风险，管理人员没有主动并及时彻查，且在出厂检测环节，因为台风期间断电，冷藏设备制冷受到影响导致检测试剂失效，导致出现此次事件。其生产工艺及流程的科学管理，风险点排查及控制，以及灾害期间没能保证24小时人员值班至此断电未能及时发现。 流通环节自纠自查：我司2017年9月生产的油，主要是为了供应大润发超市，但由于大润发的访厂流程未执行，所以推迟了进场时间，直至2017年11月才进行再次生产，但由于发现2017年11月29日生产的产品出厂检测中，发现色值与2017年9月生产的产品色值偏差较大，如在大润发进行同时上架，会影响客户我司产品标准化的质疑，所以主动对2017年9月生产的产品做了换货处理，换回的产品仍封存在我厂，因此未造成大规模影响。 综合以上排查结果的分析，我司做出以下整改方案： 1、第一时间制定《产品召回计划》，并严格执行该计划； 2、严格执行《进货查验制度》，对供应商索证索票，并如实登记进货详情，让厂家提供原料的关键指标合格证； 3、严格控制生产过程中存在的风险，认真履行《生产场所及器具的消毒制度》； 4、校准实验室检测设备，排查已过期或临近过期的实验室用品，确保产品出厂报告的科学性，确保试剂冷藏不断电； 5、我司已与海南省食品药品监督管理局认定的，具备检测资质的海南省质量监督管理管理中心签订长期合作协议，今后我司会将每一批次自检合格产品再送至第三方检测机构检测，且会在24小时内得到检测结果，并根据检测结果判定是否达到合格产品出厂标准，做到无第三方合格检测绝不出厂，履行我司对消费者的产品合格承诺。 6、第一时间对噜吽其他批次产品全部送第三方检测，且全部达到未检出黄曲霉素的结果。并在手机客户端实时公示噜吽最近五期的第三方检测报告，让消费者实时监督放心食用。（附第三方检测报告）。 我们让您失望了，说真的，我们企业所有的同仁都在食用我们自己生产的油，此次事件绝非出于本心！希望您能够给予噜吽再次上路的机会和勇气，我们海南企业少专业人才更少，但要发展我们就要培养自己的人才，每个孩子的成长和每一个企业的成长都是一样的，都难免在路上摔倒，只要我们一心向善不忘初心，坚持“利人立本 不争”的企业理念，坚持好料好艺出好油的原则，我们一定不辱使命用心做好油，再次向大家致歉！ 海南新意农业旅游开发有限公司 2018年07月16日 |
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