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老少皆宜的一款中药零食,补肾健脑,还可防治结石

 369蓝田书院 2018-07-17

导读核桃仁营养价值很高,素有“营养库”之美称,中医认为其有补脑、填精、益肾等功效。坊间却有传闻,生吃核桃仁可防治多种结石。真是如此吗?


核桃仁,肾结石的'克星'

核桃仁,又名胡桃仁、胡桃肉,性温,味甘,入肺、肾。历来医家都认为其是补肾强腰膝、敛肺定喘的要药,并且谓之“通经脉,润血脉,黑须发,常服骨肉细腻光润”。


对于溶化结石的功效,早在唐代崔元亮著的《海上集验方》就有单用核桃仁治石淋的记载:“胡桃肉一升,细米煮浆粥一升,相和顿服”。近代名医张锡纯在其《医学衷中参西录·药物讲义》核桃仁条目下,言其有“消坚开瘀,治心腹疼痛,砂淋、石淋堵塞作疼,肾败不能漉水,小便不利”等功效。砂淋、石淋实即肾结石、输尿管结石、膀胱结石等。



在《中国当代名医验方大全》中有原山东中医学院周凤梧教授介绍治疗肾结石的验方“内金胡桃膏”,即以核桃仁为主药,配鸡内金制膏滋内服,服15~30日,即见效果,或排石,或将结石溶化如乳油色液体排除。


内金胡桃膏

药物组成核桃仁500克(炒,轧碎)、鸡内金250克(炒,粉碎)、蜂蜜500克。

制法将蜜煮沸,入核桃仁、鸡内金粉搅匀,再熬3~5分钟即可。

用法每次1汤匙,每日3次,饭前服,服后多饮温开水。

主治肾结石、输尿管结石(上尿路结石)。


鸡内金也有化石之功。在《医林集要》中有用一味鸡内金治“小便淋漓,痛不可忍”的记载。张锡纯说:“鸡内金能化瓷石铜铁,善化瘀积。”鸡内金虽能化石通淋,但久服也会耗伤真气。


临床凡遇上肾结石之人,体壮者可配鸡内金同用,若体质较虚、结石较小者,可用下方:核桃仁、麻油各120克,冰糖100克。用麻油将核桃仁炸酥,研细末,再将冰糖混合磨研,即成。服时以开水冲调成乳剂。成人每2日服1剂,或每次用2汤匙,1日2~3次。


当代名医验案

名医张大昌的弟子赵俊欣在《十一师秘要》一书中介绍:“在老家行医时,一男患肾结石,时发肾绞痛,尿血,经诸医治之不效,我用核桃仁500克、补骨脂30克(微炒),共研末捣为丸让他吃,一次口服枣大丸7枚,日3次,当天疼痛停止,五天痊愈,再未复发。”


江苏省名老中医孟景春在《江苏中医》杂志专文发表过其运用核桃仁治疗多种证型的肾结石经验总结。摘录其验案一则:



顾X,男,40岁,工人。肾区突然疼痛,伴有恶心呕吐,小便轻度不利。经某医院B超检查,提示左肾有结石0.4×0.5厘米1枚,输尿管中段有0.2×0.3厘米结石阴影;尿检白细胞、红细胞各(++)。纳谷欠佳,口淡乏味,舌质偏红、少苔,脉细弦。


证属肾阴虚,兼胃阴不足。治宜养阴和胃,利尿通淋。


药用怀山药、麦冬、干地黄、泽泻、滑石、徐长卿、炒白芍、生甘草、白茅根等。嘱服5剂。


复诊胃纳已增,肾区疼痛基本缓解,尿检红细胞已无、白细胞(+),再以原方加银花,再服3剂,同时嘱其自配核桃仁、冰糖的单方。服1月后再行B超复查。后半年,该患者复因腹泻求治,顺询肾结石情况,据告服药至20天时,觉尿道涩痛,小便时排出结石1枚;继服20天,B超复查,左肾结石阴影亦已消失云云。 


讨 论

肾系结石的形成中医学认为系肾虚郁热或因湿热久蕴下焦火热炼熬尿液结为砂石大多为本虚标实之证。核桃仁为补肾要药。《本草求真》说胡桃……皮涩、肉润、汁黑汁黑则能肾通命门。且性味甘温亦为常用的服食补品久服无弊。张锡纯说“误服铜物多食胡桃亦能消化试与铜钱同嚼其钱即碎其能化铜可知。


现代药理研究表明,核桃仁中含有的丙酮酸能促进泌尿系结石和胆管结石溶解、消退和排泄。故核桃当是消石方中排石之主药。



有报道称,对症状不甚严重的结石,每天吃生核桃仁10个,连服1个月,可治愈。然,核桃仁性偏温热,有痰火积热或阴虚火旺者当慎服。临床使用时要把握阴阳,辨清寒热虚实,对证施治。


若肾阴虚较明显者,可配服六味地黄丸。若肾阳虚,则用“青娥丸”(核桃仁、补骨脂、杜仲)。若气血虚弱,可用《本草纲目》“首乌黑豆丸”(核桃仁、黄芪、当归、熟地、何首乌、枸杞子)。



若遇绞痛剧烈者,则须缓急止痛,待痛势缓解后再服。若湿热较明显者应清化湿热,待湿热清化后再服,或服“枝仁汤”(核桃仁、薏苡仁、葡萄枝各30克,水煎服)。


若结石在输尿管者,在排石时或有剧痛,这是结石到了输尿管之狭窄处所致,须多喝开水,并蹬足跳跃,使结石能顺利通过狭窄处顺流而下。若同时伴有泌尿系感染, 还要注意抗菌治疗。


在服药期间还宜节房事,忌辛辣、煎炒之食物。发烧或怕冷的病人停服,康复后便可服用。


当然,常吃核桃仁起到的效果,不能和药物以及手术相比。它适合结石较小(直径小于 0.8cm)的患者,以上介绍的验方也主要是对肾结石、输尿管结石有较好的疗效。


另外,据苗族刘起贵《食核桃仁可排结石》一文报道,若是胆结石,可取核桃仁,结晶砂糖和芝麻油各500克,使核桃油炸酥盛之后,再隔水蒸过以后服用,十天内服完,平均每天50克,饭前服用。


《张子琳医疗经验选辑》还记载胡桃肉治疗乳岩(乳腺癌)获效。可见,核桃仁不仅善补肾肺,还有消坚破积之力,一物既补且消,中药的巧妙(双向调节作用),不得不令人叹为观止。


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