 摘要：无花果相信大家都吃过，但是并不是很了解的话，今天就给大家讲一下无花果，无花果的可是率非常高，鲜果可食用的部分达到90多以上，干果和蜜饯类达百分之百，且含酸量非常的低，基本没有很大很硬的种子，因此很适合老年人和儿童，吃，无花果中富含了很丰富的氨基酸，不仅人体需要的八种氨基酸皆有，而表现出的价值非常的高，对恢复体力和消除疲劳有着很大的作用，因此国外将这一种无花果作为饮品代替咖啡食用。  无花果干儿的物质含量更高，鲜果为14到20之间，其中可以被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占30%多，而无花果含热卡较低在日本被称为低热量食品，据医学研究表明无花果是一种减肥的食品。  无花果中含有很丰富的苹果酸，柠檬酸，脂肪酶，蛋白酶等等，能很有效的帮助人体消化并促进食欲，并且还含有多种脂类能润肠道，防止便秘的效果无花果中所含的脂肪酶水解酶等，能有效的降低血脂和分解血脂的功能。  无花果中还含有酵素可与胃液混合，有助于人体的消化食欲欠佳者可以多吃一些无花果，有的人还会问孕妇能吃无花果吗？无花果中含有多种人体需要的氨基酸，有机酸，果胶，铜，锌，钙等等还含有多种微量元素以及维生素等营养成分。  无花果能够促进人体的消化，润肠通便还能降血脂，降血压有多种功效对孕妇来说无花果是优良的食品，无花果的果实无论是鲜品还是干品都是很美味的，无花果含多种氨基酸有机酸，以及维生素，等营养成分，它不仅营养价值，高于很多水果，而且还是一种良药，无花果性甘味，酸平，有清热解毒，止泻等功效，尤其是对咽喉痛，脾虚腹泻，有着明显的效果。  无花果中还含有丰富的食物纤维，其中的果胶和半纤维素，吸水膨胀之后，能吸附，多种化学物质，使肠道内各种有害物质被吸附排出净化肠道，有的人还会问无花果怎么吃？等到无花果成熟之后洗净，然后剥皮即可食用除了皮之外剩下的都可以吃，还可以制成果干蜜饯等食用，经过以上的介绍相信现在很多朋友们对无花果已经有着一定的了解了。 |
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