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实用技术|蔬菜配方施肥系列（一） 什么是配方施肥？为什么要配方施肥？配方施肥的内容是什么？在配方施肥中，又是如何确定施肥量的？您是否也对这些问题存有疑惑呢？那么接下来就由大行农业的小编，带领大家进一步揭开配方施肥的神秘面纱。 1.什么是配方施肥？ 配方施肥是综合运用现代农业科技成果，根据作物需肥规律、土壤养分状况和供肥性能与肥料效应，在施用有机肥为基础的条件下，产前提出氮、磷、钾和微量元素的适宜用量和比例，以及相应施用方法的技术。 2.配方施肥的意义 ①提高肥料利用率 化肥利用率比较低，主要由于施肥量、施肥比例不合理。通过配方施肥可以合理地确定施肥量，有效提高化肥利用率。 ②推广配方施肥可以节约成本，增加效益 化肥这种生产资料占农业总投入很大的比例，合理确定肥料的比例，可达到增产作用。一是调肥增产，不增加化肥量，仅调节氮、磷、钾就可增产；二是减肥增产，在高肥、高产地区，减少化肥用量而达到同样增产或平产效果；三是增肥增产。 ③协调营养 配方施肥能调控营养，防止由于偏施肥料而引发作物的生理病害。 ④有利于提高农产品品质，保护环境 只有均衡供给作物养分，才能改善产品品质。有机肥料含有较多的磷、钾和多种微量元素，与化肥配合施用，可以缓解不合理施肥对农产品品质的影响。 3.配方施肥的内容是什么？ 配方施肥包含配方和施肥两个程序，先配方，后施肥。 配方犹如医生看病，做出肥料配方时，先要了解种的是什么作物、产量是多少、需要吸收多少养分、土壤能提供多少养分、然后才确定施用什么品种的肥料、每一种肥料最适宜的用量等，这就是产前提出的肥料配方。除氮、磷、钾三要素，土壤还能够提供大部分的微量元素以满足作物生长需要。只有土壤中缺少某种微量元素，或者某一作物对某种微量元素的需要特别敏感时，才有针对性地把这种微量元素列入肥料配方中。施肥是肥料配方在生产中的实施，以保证目标产量的实现，根据配方来确定肥料品种、用量和土壤、作物特性，合理安排基肥和追肥比例、追肥次数、时期、用量、确定施肥技术、以发挥肥料最大的增产作用，减少肥料的损失。 4.配方施肥如何确定施肥量？ 作物的需肥量受作物种类、产量水平、土壤供肥量、肥料利用率以及气候条件、生产管理措施等许多因素的影响，施肥量的确定，要综合考虑各种因素。 实践中，确定施肥量主要通过养分平衡法和田间试验法。 （1）养分平衡法 是指作物的养分吸收量等于土壤与肥料二者养分供应量之和。其数字表达式如下： 作物养分吸收量=土壤养分供应量+肥料养分供应量 作物养分吸收量主要取决于产量水平，而确定施肥量要在产前进行。目标产量应根据当地的土壤、气候特点及栽培条件确定。一般情况下，以上一年度的实际产量上浮10%为宜。确定目标产量后，作物养分吸收量可通过下式估算： 作物养分吸收量（千克）=目标产量（吨）×每吨经济产量养分吸收量（千克） 土壤供肥量一般通过土壤取样化验来估算，在没有化验条件的情况下，也可通过不施肥时的产量（空白产量）来估算。估算公式如下： 土壤供肥量（千克）=土壤养分测试值（毫克/千克）×土壤养分利用系数×0.15 土壤供肥量（千克）=空白产量（吨）×每吨经济产量养分吸收量（千克） 肥料为作物提供的部分养分要通过施肥来进行。但作物施肥量与作物养分供应量并不完全相同。作物施肥量的计算公式如下： 作物施肥量=（作物养分吸收量—土壤供肥量）÷肥料利用率（%） 上式中，作物施肥量是指施用某一养分元素的量。具体到化肥品种，实物化肥用量则要通过下式推算： 实物化肥用量（千克）=作物施肥量÷有效成分含量（%） 上述公式中涉及的每吨经济产量养分吸收量、土壤养分利用系数、化肥利用率、化肥有效成分含量统称为施肥参数。 综上所述，推算施肥量涉及诸多因素，十分繁琐。可通过下面公式简易估算用量： 实物化肥用量=（作物养分吸收量×校正系数）÷化肥有效成分含量（%） 根据经验推算，氮、磷、钾肥的校正系数分别为：氮肥1.3-1.7，磷肥1.8-2.4，钾肥1.7-2.1。产量水平较高时，校正系数要大一些，反之则小些。土壤养分含量较高时，校正系数要取小些，反之可取大些。 有机肥与化肥同时施用时的计算，即在有机肥与化肥配合施用时，有机肥养分可以抵扣部分施肥量。对于新垦的蔬菜田，考虑到土壤需要快速培肥，一般不做抵扣；对于连续多年的蔬菜田，一般每吨腐熟的有机肥可抵扣纯氮1千克，五氧化二磷0.5千克，氧化钾1千克。相应地可将抵扣后的作物施肥量代入实物化肥用量（千克）=作物施肥量÷有效成分含量（%）中的作物施肥量来计算实物化肥用量。 至于微量元素肥料，由于其用量少，投资小，一般不对用量进行严密的计算。对于微量元素相对缺乏的土壤，缺什么补什么。每667平方米常规用量为：锌肥2-3千克，硼肥1.5-2千克，锰肥2-3千克，铁肥3-5千克。 （2）田间试验法 选择有代表性的土壤，在一定的气候及栽培条件下，安排等间距的5个以上不同化肥用量的田间试验，根据各个用量相应的产量、收益、产投比等效益指标来选定或计算相应条件下的适宜施肥量的方法。适宜施肥量确定的方法有两种。 ①回归分析法 将施肥量与产量作为基础数据，建立两者的相关数学模型，根据极值理论，利用数学模型计算最佳施肥量。 ②比较判定法 将各处理的多项经济指标进行彼此综合比较，从试验的几个施肥量中选择一个作为较适宜的施肥量。一般情况下，适宜施肥量可达到以下效果： 第一，产量最高，较其他施肥量显著提高5%以上；或者虽不是最高产量，但与最高处理产量相差5%以内。 第二，肥料的产量与投入的比值较大，要达到5:1以上。 第三，单位面积的经济效益最大。 |
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