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大悟周耘芳 无瓜不成园。走进七月的菜园，进入我眼帘的是一片丰收景象：长长的豇豆，紫色的茄子，红红的辣椒，圆圆的西红柿，青青的黄瓜，应有尽有。南瓜结果后，有长有圆，大大小小南瓜可做成南瓜丝、南瓜片，用南瓜炖猪肉、炖泥鳅，还可蒸着当主食吃。在园子中央，随处可以见到用木棍、竹子搭起支架，丝瓜、苦瓜、冬瓜，细长的藤子缠绕在上面，这些瓜类是夏天必不可少的主打菜。 在园子的边角，勤劳的主人总要种上一些菜瓜和葫芦。菜瓜可以生吃，清暑降温，也可以拌白糖做菜吃。葫芦叶呈白色，长长藤子结满了大大小小的葫芦。葫芦夏天可以炖排骨、猪脚，对于一些较大葫芦，主人总是舍不得吃，把它留下来待到秋季成熟时，锯成水瓢。 七月的果园，硕果累累。村后梨园里，一棵棵梨树上，硕大的梨子把梨树压弯了腰，此时，梨子虽然还不能吃，但十分诱人。桃园、李子园里，五月间早熟桃子已经收完了，但是七月白桃、李子正熟。七月白桃子又圆又大，吃起来又甜又脆。密密麻麻的李子树上，李子结成串，紫红色的李子吃起来，又香又甜，生津解渴，是人们十分青睐的果子。 知了……七月枣园是知了天堂，密密树林里，远远地听见知了在鸣叫。走近枣园，树枝上，挂满了似铃铛似算盘子的枣子。虽说枣子还不够成熟，不够甜，但见到这一串串枣子，我总是抵不住诱惑。摘下来，吃上几颗，嘎吱，嘎吱响起来，让人回味无穷。 |
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