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文 | 周耘芳 七月的风，总是温柔而吝惜，偶尔间，一阵南风吹过，吹得房前屋后树林沙沙地响。七月阳光炽热而激烈，照射着绿色大地，热浪滚滚，让人无法躲藏。可是，正是在风儿催促下，在充足光合作用下，七月的大地，到处瓜果飘香，让人感到神秘和感叹。 说到七月的瓜，当然要数瓜中之王西瓜了。一年四季，春播秋收，农民总是把最好的田块拿出来，把土壤肥沃旱地拿出，春天里耕地，播肥，栽瓜秧，夏天浇水，压藤，除杂，一个个又圆又大西瓜终于熟了。充足阳光照射，给西瓜增加不少糖分，切开西瓜，瓤红子少，吃起来，生津解渴，老少皆宜，西瓜是家家户户不可缺少的降温品。走进乡村，只见田野里，山岗上，瓜农摘好了大堆小堆西瓜，把它装上车，送到全国各地市场销售，给人们送去降温品，也给自己增加不少收入。 无瓜不成园。走进七月的菜园，进入你眼帘的是一片丰收景象。长长豇豆，紫色茄子，红红辣椒，圆圆西红柿，青青黄瓜，应有尽有。大大叶片，长长藤子，开满黄色花朵，这是农民种在菜园四周的南瓜，南瓜结果后，有长有圆，大大小小南瓜可做成南瓜丝，南瓜片，用南瓜炖猪肉，炖泥鳅，还可蒸着当主食吃。在园子中央，随处可以见到用木棍、竹子搭起支架，丝瓜、苦瓜、冬瓜，细长的藤子缠绕在上面，这些瓜类是夏天必不可少的主打菜，因为吃上丝瓜，苦瓜，冬瓜能够清热解凉，增加人的食欲。 在园子的边角，勤劳的主人总要种上一些菜瓜、葫芦，种上一片菜瓜，菜瓜可以生吃，清暑降温，可以拌白糖做菜吃。葫芦叶呈白色，长长藤子结满了大大小小的葫芦，夏天可以炖排骨、猪脚，对于一些较大葫芦，主人总是舍不得吃，把它留下来待到秋季成熟时，把它做成水瓢，成为浇水的工具。 七月的果园，硕果累累。村后梨园里，一片片梨树上，硕大的梨子把梨树压弯了腰，此时，梨子虽然还不能吃，但十分诱人。桃园，李子园里，五月间早熟桃子已经收完了，但是七月白桃，李子正熟。七月白桃子又圆又大，吃起来又甜又脆。密密麻麻的李子树上，李子结成串，紫红色的李子吃起来，又香又甜，生津解渴，是人们十分青睐的果子。 知了，知了……七月枣园是知了天堂，密密树林里，远远地听见知了在吼叫，走近枣园，树枝上，挂满了似铃铛，似算盘子枣子，虽说枣子还不够成熟，不够甜，但见到这一串串枣子，总是抵不住诱惑，摘下来，吃上几颗，嘎吱，嘎吱响起来，让人回味无穷。 七月的山岗是绿色海洋，鸟语花香。山岗下面花生地里，花生正忙着开花结果，成群蜜蜂在花生丛中飞来飞去。山岗上是漫山遍野板栗树，青色叶片之间夹杂着一个个带刺板栗，微风吹拂，板栗树点头哈腰，好像在向人们打招呼。偶尔间，走在山坡山，就能惊奇发现一片片山楂树，矮小山楂树上接满了一串串红色山楂，吃起来酸甜可口，让人味觉大开。
七月的田野，蛙声一片，秧苗长势正旺，黄豆开始结果，芝麻就要收割，处处是丰收的景象，七月山村到处瓜果飘香，走进激情似火七月，如同走进仙境般花果山，处处让人留恋，让人感到对美好生活无比多情，无比地热爱。 作者简介 周耘芳，政府公务员。有千篇文学、新闻作品、工作研究文章，被人民日报、鸭绿江、百花园、天池、湖北日报、楚天都市报、农村青年、党员生活等报刊杂志刊用，有多篇作品获奖。  - 推荐阅读 - 文学动态 | 孝感市作协举行“乡村振兴·大悟行”文学采风活动 我市文艺代表团出席省文联第十次代表大会、省作协第七次代表大会 第 314 期 |
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