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可乐鸡翅的做法05

 青山138 2018-07-20

【简介】

【功效与作用】荤菜;可乐;可乐鸡翅

【食材】
主料:鸡翅;八角;白糖;料酒;老抽

  • 【做法详解】
  • 1、锅内放入少许油,然后加入一大勺糖,待糖变色后放入鸡翅并煎至金黄色,然后倒入可乐没过鸡翅即可,再放入葱姜,一勺料酒,两勺老抽,2粒八角,中火炖至收汤,最后放入蔬之鲜(也可是鸡精或是味精),出锅即可。

【简介】超级超级超级超级超级超级超级简单

【功效与作用】可乐;可乐鸡翅

【食材】
主料:鸡翅;胡椒粉;鸡精;生抽;老抽;胡椒

  • 【做法详解】
  • 1、首先鸡中翅洗净,把鸡翅内侧切三刀,外面用牙签戳几下
  • 2、姜切片,葱白切段,葱叶切碎备用
  • 3、锅中倒入适量清水烧开倒入鸡翅再煮沸,然后捞出沥干水分,备用
  • 4、放油将鸡翅放入锅中,开始煎
  • 5、煎至两面都开始金黄,两面都煎黄,后加入姜片和葱白
  • 6、开始翻炒,加入适量生抽和盐调味,在滴入少许老抽上色
  • 7、倒入可乐,煮沸大约15分钟,大火煮
  • 8、煮至汤汁浓稠放入鸡精撒上胡椒粉,翻炒,出锅

【简介】材料:鸡中翅7只鸡尖7只可乐一罐葱四段姜三片做法:首先将鸡翅和鸡尖用热水洗干净,然后将姜片和葱放入油锅里烧红,随后放入鸡翅鸡尖煎到鸡翅鸡尖变金黄色,加入酱油铺

【功效与作用】可乐;可乐鸡翅

【食材】
主料:鸡翅;酱油;姜片

  • 【做法详解】
  • 1、首先将鸡翅和鸡尖用热水洗干净,然后将姜片和葱放入油锅里烧红,随后放入鸡翅鸡尖
  • 2、煎到鸡翅鸡尖变金黄色,加入酱油铺满锅底,无需太多,随后加入白糖许可
  • 3、翻炒几遍,直到自己满意为止
  • 4、随后加入一罐可乐,顺便加一点水,一点就好,刚好铺盖鸡翅鸡尖
  • 5、开中火,看见汁水冒泡就好,然后盖上锅盖
  • 6、再补一张图
  • 7、最后翻炒到其完全收汁,汁水完全快没有的时候,上锅,可以来吃啦

【简介】

【功效与作用】可乐;可乐鸡翅

【食材】
主料:鸡翅;白糖;生姜;生抽

  • 【做法详解】
  • 1、鸡翅洗好
  • 2、小火加油把姜和观点鸡翅炸一下
  • 3、倒入生抽和可乐炒一下
  • 4、加入糖炒一下即可

【简介】

【功效与作用】荤菜;可乐;午餐;可乐鸡翅

【食材】
主料:鸡翅;酱油

  • 【做法详解】
  • 1、鸡翅洗净,用沸水焯一下。捞出。

【简介】

【功效与作用】可乐;午餐;可乐鸡翅

【食材】
主料:鸡翅;酱油;料酒

  • 【做法详解】
  • 1、倒入适量的酱油上色,再倒入可乐,可乐不需要没过鸡翅,倒多了太甜不好吃,等收完汁出锅即可

【简介】儿子爱吃,做妈妈滴肯定亲自下厨

【功效与作用】荤菜;下酒菜;可乐;午餐;可乐鸡翅

【食材】
主料:鸡翅;柠檬;生抽;老抽

  • 【做法详解】
  • 1、提倡健康饮食,所以待过烧热后,直接把鸡翅放入煎锅中,不用放任何食用油。煎的过程中时而用筷子翻面,以免煎糊了。
  • 2、小火慢煎,煎至出油两面金黄色,即可放入切好的姜丝。
  • 3、姜丝放入锅中极速快炒30~50秒,然后倒入可乐,一点红糖,生抽,少许盐。喜欢味道重一点的可以撒点胡椒粉,一点点就够了,多了就会盖过鸡翅的味道。
  • 4、佐料都放完后,小火慢顿10分钟,最后大火收汁儿,出锅摆盘即可。可根据个人喜好决定是否将汤汁和姜丝一起倒出装盘,这样,鸡翅的味道会保持得更好。
  • 5、如果是拿来招待客人的,可以在盘底部铺上生菜叶,即吸油又美观。

【简介】微甜,爽口,外舒里嫩。

【功效与作用】可乐;可乐鸡翅

【食材】
主料:鸡翅;胡椒粉;生姜;胡椒

  • 【做法详解】
  • 1、把鸡翅用冷水煮开去血水就好。
  • 2、取出沥干
  • 3、放油炒到两面泛黄
  • 4、放入可乐,盐,生姜,胡椒粉。
  • 5、大火煮开换小火收汁即可。

【简介】可乐鸡翅,是如今年轻人最喜欢的一道美食。不管是成年人还是小孩,都对它情有独钟。最正宗的可乐鸡翅的家常做法给大家演示一下,简便易行,希望大家喜欢。

【功效与作用】可乐;老少皆宜;可乐鸡翅

【食材】
主料:辣椒;鸡翅;花椒;八角;白糖;姜片;桂皮;香叶

  • 【做法详解】
  • 1、准备好材料
  • 2、鸡翅中洗净,放入开水锅氽烫10秒捞出
  • 3、炒锅上火放油,不等油热即放白糖炒糖色,放花椒(火要小些
  • 4、锅内放少许油烧热,放入鸡翅
  • 5、看到白糖融化变作黄泡沫后,迅速放鸡翅翻炒。放葱段、姜块、大料。继续翻炒。
  • 6、感觉颜色满意后,倒入可乐,放进干辣椒及盐。盖上锅盖中小火焖煮15分钟
  • 7、开盖转大火,轻轻翻动鸡翅收汤。仅有少量汤后,出锅装盘即可。
  • 8、完成啦

【简介】

【功效与作用】荤菜;可乐;午餐;可乐鸡翅

【食材】
主料:辣椒;鸡翅

  • 【做法详解】
  • 1、凉水下锅焯一下 为了让里面脏血排出来 开锅关火 捞出洗净控水
  • 2、放姜末、味极鲜、料酒、老抽腌制。每个鸡翅划口 为了腌的时候入味
  • 3、放油 不要太多!葱姜爆香(喜欢吃辣的朋友还可加辣椒)把腌好的鸡翅倒入锅中翻炒至金黄 加半罐可乐 老抽 味极鲜(少许)料酒(少许)糖 等待收汁!如果没掌握好水多了 勾芡!最后放盐(少许)盐一定不要放多!出锅时放葱末!
  • 4、收汁很关键哦!

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