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马云的无人餐厅今天开业,没有一个点菜员、收银员!

 我是我你是你 2018-07-20

继无人超市后,马云的又一家无人营业厅正式开业——无人餐厅。

所有人都没有想到,马云的无人餐厅会来的这么快!也没有能想到无人餐厅会这么受欢迎……这将是一场波及全中国餐饮行业的大风暴!希望你别被淘汰!

在杭州的街头,马总的第一家无人餐厅开业了!

使用手机淘宝或者支付宝扫码直接进店点餐!

马总亲自体验!继无人超市之后,无人餐厅也来了。

没有没有一个点菜员、没有收银员、没有钱包和手机,全程智能点餐,刷脸支付,吃完就走!

来看一遍最简单的步骤:

1、进店。顾客第一次来到餐厅后需要先用支付宝扫码授权,刷脸确认身份,此时,系统会永远记住顾客的身份,以后就可以永远撇开手机了。

2、落座。未来智能餐厅的桌面实际上就是一张大尺寸的触控显示屏,顾客入座后,系统自动识别身份,然后通过轻触桌面或手势动作,即可打开智能点餐界面进行点餐。

3、点餐。桌面显示屏上,菜品的单价和详细信息,如式样、主料、辅料、口味等都一览无遗。点餐界面还支持多人同时操作,小伙伴们再也不用抢菜单了!

值得注意的是,这个智能屏幕还能记住你的历史点餐记录,根据你的喜好进行个性化推荐,这对选择困难症的人来说绝对是一个福音。

而且,如果嫌等菜太无聊,还可以在桌面打打游戏上上网……

4、结账。吃完饭,直接走人就OK。走出去的同时,支付宝会自动为你买单,全程可以不用服务员和收银员!

当然,如果需要人工服务,服务员还是随时待命的。

不依赖服务员,不用手机,没有纸质菜单,吃完就走……智能餐厅,其实已经不是未来!

这是一场双赢。不仅给消费者带来巨大的方便,餐厅也可借此掌握大量用户口味、喜好等大数据,今后能通过数据分析,制定和调整经营战略。

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