“台湾又称什么?” “宝岛…不,饱岛!” 数下来我已经跑了台湾三次,每一次都吃撑着回来!我单方面宣布台湾美食一百昏!一百昏! 而在吃遍了夜市美食、各式料理之后,最让我沉迷的就是台式烤肉!有日式烤肉的柔嫩爆汁口感、西餐的丰富、韩式烤肉的轻松氛围…糅合了多种优点,吃一次就上瘾! 从台北开到广州的【极炙】一直是我的最爱,不仅有台北总店同款味道、同款服务,还用全广州少见的顶级和牛圈粉无数! ▲小伙伴兴奋得搓小手~ 最近听闻极炙新上了M10拼盘 死忠粉的我立刻走起尝鲜! 小科普 M1~M12是澳洲的牛肉等级评分 以油花、风味、香味三方面来决定 数字越大代表牛肉越优质 拼盘里有m10西冷、m10牛小排、m9超厚切老饕牛小排、块状超m9牛小排、顶级活鲍鱼、顶级巴掌大草虾、新鲜大文蛤。m10的澳洲和牛在广州非常少见,老板找了上海的经销商才从澳洲订到货! m10西冷 这次的c位我一定要给它!本次最最强烈的推荐!虽然他家的西冷我已经吃过好几次,但这次的m10西冷真的秒杀了以往的全部! 雪花纹路超美,甚至烤熟后还能隐约看到!蘸上一点玫瑰盐已经足够提出牛肉和油脂的香味! 略带嚼劲,油脂丰腴,吃过m10西冷后,其他牛肉在我心里再无地位! m9超厚切老饕牛小排 超厚切的肉肉,满足感爆棚!大理石纹鲜明,入口无渣!完美! 认准这座“肉山”! 块状超m9牛小排 还没开吃我就盯上了这款厚厚的肉块,事实证明果然没错! 外层焦香、内里爆汁,还有少量的肉筋让它带有嚼劲!喜欢有嚼劲的话必定会喜欢这款肉肉! 顶级活鲍鱼,鲜活弹牙,仿佛吃下了一片海洋的鲜味~ 新鲜大文蛤,随着文蛤“噗呲”一声打开,香味立刻飘到四处都是!谁都抵不住这诱惑! 极炙主打原味烤肉,不过这次新上架了一系列三款酱烧烤肉,用熬了足足12小时的专用特制酱腌制过,重口味的人一定很爱! 酱烧横膈膜 牛横膈膜肉质柔软,经过腌制后香辣微甜,柔嫩得过分! 酱烧精选牛肋条 正好一口一块,牛肋条的醇香和酱汁的咸辣交织,喉咙发炎中的摄影师都差点把持不住! 口味较重,所以建议跟洋葱一起吃,很消腻哦! 虾仁炒饭 一个不油腻、且带湿润感的大虾蛋炒饭,吃起来满口生香,还完全不腻,非常难得! 蟹肉蒸蛋 海鲜的鲜完美融入蒸蛋中,一下就滑入了喉咙~ 鲜虾沙拉&日式豆腐沙拉&极炙水果沙拉 法式甜点双拼 这里面我最喜欢的是外貌相对平凡一点的布丁,很香浓的鸡蛋味,跟小时候最喜欢的统一布丁味道一样哒~ 水果气泡饮 酸酸甜甜的气泡饮,跟烤肉是绝配! 粉红佳人&夏日柔情 再来一杯小酒,简直太美了! 极炙是第一家从台湾开到广州的烤肉店,总店就在台北!而且老板和主厨都是原装台湾班底,保证味道、氛围、服务都跟台湾一模一样! 每桌都会有帮你烤肉的小哥哥/小姐姐,再加上抽油烟系统十分强劲,吃完一顿下来你不会沾上一丝油烟味! 难怪在大众点评上连夺评价最好、口味最佳、服务最好三连冠!KO上万家烤肉店! 吃喝玩乐IN广州独家福利 留言获得❤最多前三名 将获得价值420元的双人套餐一份 (截止于7月27日下午3点正) 另外,将另挑选3位最走心的留言 获得超M9牛排一份哦~ (截止于7月27日下午3点正) 上述活动奖品仅限在8月10日前使用 对于食肉兽来说,去享受最棒的m10肉肉真的是心里放烟花一般幸福!如果你身边也有资深食肉兽,就一起走起吧! 【店名】极炙·台湾精致炭火烤肉 【地址】天河区天河路178-188号新天河宾馆内综合楼3楼 【电话】020-87085626、020-87085629 【营业时间】周一至周日 11:30-14:30,17:00-00:00 【交通指引】地铁3号线体育西站a出口出来,沿体育西路往广百方向走,走到麦当劳和广百之间的小巷口,左拐进去走50米即达(凯福大酒店对面)。 认准这个门,进去电梯上3楼就到啦~ 另外在大深圳也有分店哦~ 【京基店】 深圳市罗湖区红宝路蔡屋围五街48号3楼 【幸福店】 深圳市福田区泰然九路幸福汇美食城2楼 |
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