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柠檬具有养肝健脾胃、排毒养颜的功能,夏天坚持喝柠檬水,不仅可以清热解暑,还可以保护肝细胞不受自由基的破坏,保持肝细胞的活力,对肝脏有很好的益处。柠檬味酸甘、性平，入肝、有化痰止咳，虽不能像其它水果一样生吃鲜食，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口。
百合是很好的滋养品，百合富含有多种生物碱，同时还对养护肝脏具有一定的效果，肝脏不好的人，经常吃点百合，有益肝脏健康，百合有润肺止咳、养阴清热、清心安神之功，以治疗心肺疾患为主，如肺热、肺燥咳嗽、咳血吐血、低热虚烦、惊悸失眠等症。
蜂蜜是人们常食用的天然保健品,常喝一杯蜂蜜水,不仅具有润肠通便、排毒养颜的功效。同时,还有利于肝脏健康,经常饮酒的人喝上一杯蜂蜜水,有效排出肝毒,养护肝脏健康!蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感，蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠，蜂蜜是帮助睡眠的良药，因为它是一种能作用于全身的镇静剂。
枸杞中的所含有的多糖对于肝损伤有一定的保护作用，可以降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。枸杞补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
香蕉属于高营养、低热量的食品，也富含蛋白质、钾及各种维生素，具有修复受损的肝细胞、促进代谢、调节免疫力等功效。香蕉味甘性寒，具有较高的药用价值。主要功用是清肠胃，治便秘，并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。由于香蕉性寒，故脾胃虚寒、胃痛、腹泻者应少食，胃酸过多者最好不吃。
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