在农村里最常见的东西,就是野味了,不论是房前屋后、农田、路边、菜园子还是山林里,随处都可以见到,对于大多数农民朋友而言,这些野味其实都是不错的,至少有不少野味可以当做野味来吃,可以当做草药来治病,或者没用的就拿去喂猪喂鸡等家畜家禽。下面小编介绍几种常见的野味! 川贝母 川贝母性微寒,味甘、苦,入肺、心经。清热润肺,化痰止咳,主治肺热燥咳、干咳少痰、阴虚劳咳等。 也叫鱼腥草。在我们南方山野中、田埂上的有水处都有。我们一般在夏季都是凉拌折耳根,这样吃起来清爽生脆,还有清热解暑,利尿消肿等功效。 接骨草 接骨草也叫鳄嘴花或黎王草,以嫩叶入药,是一种传统的中草药,也是重要的野菜。具有抗癌和增强免疫力,促进消化,降低血脂,降低血糖,降低血压的作用。 如今野菜的营养和功效已经慢慢得到人们的认可。观看完我们的文章,您是否对野味有了更高一层的认识呢?欢迎您在下方留言分享。 |
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