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面条是中国的特色美食，也是北方人的主食。我们家乡就是比较喜欢面食的，我老婆也特比喜欢吃，平时她总是喜欢做一些五颜六色的面条，加入蔬菜汁，红龙果汁等等，做的面条邻居都经常过来学习，生活也增加了不少的色彩，比每天吃白色的面条有食欲多了。今天老婆做了一个更加大胆的尝试，用鲜猪血和面
和面是一个技术活，主要要少量多次加进去，其实这猪血里面老婆还加了盐和调料，也就是说最后做出来的面条是带味道的。反正老婆和了半天才把面和好。发酵一下，成了这样的粉红色的面条，接着就是用擀面杖一遍遍的擀，直到擀均匀了2为止
擀好之后老婆把面饼折起来切成面条，这就是手擀面，我妈做的最好吃，小时候经常喜欢吃这样的面。现在老婆做的也可以。切好的面，老婆放了一些猪油放上面，然后放在锅里蒸起来。我看傻了，面条蒸着怎么吃？
出锅后面条油光发亮的，非常好看，而且没有沾一起，这就是为什么加油的原因，老婆的解释似乎很有道理。
蒸完不是直接吃，而是做了底汤，然后把面放进去煮，其实就是猪面条了，就是颜色和材料看起来不一样。用猪血做的面非常筋道好吃，味道很独特，真佩服老婆的创意。有人吃过这样的面吗？ 太虐心了, 看完后你还愿意继续吃鱼翅吗? ! |
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