分享

焖饭的做法大全08

 青山138 2018-07-23

【简介】因为我老公看到了觉得挺好吃的,所以决定试试的。

【功效与作用】焖饭;午餐;晚餐

【食材】
主料:土豆;香菇;四季豆;腊肠;火腿;香米;生抽;肉酱

  • 【做法详解】
  • 1、1,将香米洗净放适量的水 2,把四季豆、土豆、腊肠、火腿切成小丁,四季豆、土豆过一下水倒入火腿和腊肠碗里,放生抽拌一下 3,将拌好的菜和香米一块放入电饭锅煮 4,等跳至保温,把饭翻腾一下就可以了,然后放点自己喜欢吃的小菜

【简介】

【功效与作用】焖饭

【食材】
主料:土豆;火腿;大米

  • 【做法详解】
  • 1、把土豆切块
  • 2、火腿切丁
  • 3、大米洗净,按平时的水量放水
  • 4、锅里热油,倒入土豆和火腿翻炒至八九成熟,快起锅时放入盐,鸡精,蚝油,然后倒入电饭锅中
  • 5、按下煮饭键,待跳起后,再焖十分钟即可

【简介】

【功效与作用】米饭;焖饭;午餐;晚餐

【食材】
主料:南瓜;牛奶;葡萄干;葡萄

  • 【做法详解】
  • 1、花米泡水10-15分钟
  • 2、南瓜洗净,开个盖儿
  • 3、将南瓜籽掏干净
  • 4、倒入泡好的花米,放上葡萄干
  • 5、倒入牛奶
  • 6、蒸锅中倒入水,将南瓜盅放入笼屉中,蒸50-60分钟即可

【简介】深夜有的人睡了,有的人刚醒,有的人半睡半醒, 人生不过如此。 食堂有的人喜甜,有的人乐辣,有的人五味杂陈, 回忆浅尝则止。 今天带给大家的是一道中国传统风味的老干妈火腿快手焖饭。不会耽误你太多的时间,却能吃到家的味道。

【功效与作用】焖饭;午餐;晚餐

【食材】
主料:火腿;大米;鸡蛋

  • 【做法详解】
  • 1、食材合集。
  • 2、将布瑞琳火腿取出3大片切成小片。
  • 3、将葱切成小段备用。
  • 4、鸡蛋打入碗中。
  • 5、米洗净,在火腿和米饭中倒入适量水,电饭锅按煮饭键。
  • 6、在米饭快要煮好的时候倒入蛋液。
  • 7、加入一勺老干妈酱,煮饭键跳了以后再焖一会儿。
  • 8、盛出来之前在锅里拌一拌。火腿老干妈电饭锅焖饭就做好啦,加上一点紫菜和葱段拌进去味道会更好。

【简介】这个是用油葱酥的做法,便甜,有点台式卤肉饭的味道!全家人都很爱吃!还省事儿

【功效与作用】焖饭;午餐;晚餐

【食材】
主料:胡萝卜;洋葱;卤肉;腊肠;板栗

  • 【做法详解】
  • 1、把腊肠切薄片、其他切丁!我的板栗是熟的!如果是生的就切小点!洋葱切小点
  • 2、锅里放油,把洋葱下下去,小火煸炒!一直到炒干为止
  • 3、洋葱炒成这样就可以了.
  • 4、接着下腊肠和胡萝卜,(如果板栗是生的的话也在这一步下板栗)多炒一会儿,直到腊肠变透明!然后下白糖…多放点糖,把糖炒化
  • 5、放生抽就可以,放五香粉。再放点盐…比平时炒菜咸些,不然做好饭会淡
  • 6、淘米,平时做米饭的水量!我喜欢粒粒分明的,所以不泡米.如果喜欢软糯的可以提前半小时泡米
  • 7、把刚才炒好的食材倒进锅里…铺平就行
  • 8、铛铛铛~等高压锅把米饭做熟!开锅略一搅拌!味道超级棒!

【简介】看了电影小森林后,被里面所有的美食感动,质朴又好吃,正好家里有核桃,就试了试这个

【功效与作用】锅巴;焖饭;午餐;晚餐

【食材】
主料:大米;核桃;酱油;料酒

  • 【做法详解】
  • 1、大米泡水(也可不泡),核桃打粉或捣成蓉
  • 2、大米和核桃蓉放入电饭锅,加入2勺酱油1勺料酒,适量水
  • 3、按下电饭锅煮饭键直到保温,喜欢有锅巴的可以等保温键跳起后再按一次煮饭键就可以了
  • 4、虽然长相丑丑的,但是味道很好哦,核桃好香~

【简介】

【功效与作用】焖饭

【食材】
主料:排骨;玉米粒;大米;玉米;青豆;生抽;料酒;老抽

  • 【做法详解】
  • 1、排骨泡半小时出血水,洗净沥干水份,加入排骨酱,料酒,生抽,老抽,盐和糖拌匀,腌制1小时候以上
  • 2、大米淘洗干净,腌过的排骨和洗净的大米一起放入电饭煲,加水后按煮饭键
  • 3、取锅烧开水,青豆、玉米粒入开水锅焯几分钟后,沥干水份
  • 4、排骨饭煮好后,开盖把青豆和玉米倒在米饭上,再盖上电饭煲焖5-8分钟,让米饭和青豆、玉米的味道更融合,吃时搅拌均匀即可

【简介】今天是腊八节,大家都喜欢做腊八粥。我家不太喜欢吃粥,所以就烧了这个腊八饭。食材没有固定的量,自己掌握就可以了,喜欢配料多可以多放点。

【功效与作用】腊八粥;煲仔饭;焖饭;午餐;晚餐;腊八节

【食材】
主料:胡萝卜;香菇;黑木耳;火腿肠;火腿;香肠;大米

  • 【做法详解】
  • 1、杏鲍菇、胡萝卜、鲜香菇、黑木耳
  • 2、自己家做的香肠、超市里买的烤肠、切好的那个是火腿肠。
  • 3、等饭煮熟了,把素丁到进饭里,搅拌均匀。我又倒了点酱油调色。呵呵
  • 4、香喷喷的腊八饭好啦!开吃吧!

【简介】这款沙锅排骨饭非常简单又好吃,排骨的肉汁充分的发挥出来,渗透到每一颗米饭里,非常美味。

【功效与作用】白米饭;米饭;叉烧;焖饭;午餐;晚餐;排骨饭;沙锅

【食材】
主料:排骨;葱花;生抽;生粉;蒜瓣;姜丝

  • 【做法详解】
  • 1、排骨温水洗干净,沥干水,加入所有调料腌好备用。
  • 2、大米加水放沙锅浸泡10分钟,开火煮到水干。
  • 3、倒入腌好的排骨,加盖猛火煮约3-5分钟,注意,这个时候火候一定要控制好,关掉抽油烟机,仔细听,听到锅内有“滋~~~滋~~~~”的声音时,说明锅内的水快干了,转小火,煮3-5分钟,不要揭盖,继续焖5分钟。
  • 4、开盖撒上葱花,美味的沙锅排骨饭就可以上桌啦^_^。。

【简介】人人家里都有电饭锅 \ 压力锅吧? 我觉得没有人会不喜欢这个焖饭!! 对,就是这么自信哈哈哈哈。 吃了它,你就会悟出一个道理: 人活着真好233。 焖饭做起来很简单,食材也很丰富灵活,可以根据自己的喜好更换配菜。 比如不喜欢吃胡萝卜的人也可以换成香菇。 排骨也可以换成牛肉、鸡肉、羊肉,随便都可以啦。

【功效与作用】压力锅;电饭锅;焖饭

【食材】
主料:胡萝卜;芋头;洋葱;排骨;大米;生抽;料酒;黑胡椒;老抽

  • 【做法详解】
  • 1、首先把排骨放入烧开的水里煮一会去血水和浮沫。
  • 2、煮好的排骨冲水洗干净。
  • 3、加入生抽、料酒腌制,我是腌制了一个晚上,更入味,如果你赶时间也可以就腌制20分钟。因为我喜欢黑胡椒味所以额外加了黑胡椒碎。
  • 4、用手抓匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏室就可以啦。
  • 5、平底锅倒入少量油,煎排骨。
  • 6、翻面再煎一下。
  • 7、倒入胡萝卜,洋葱和芋头翻炒。
  • 8、加入生抽、老抽、耗油、老干妈和盐。这个时候咸一点不要紧,等会煮饭要加水的,煮好以后就正好啦不然会淡。
  • 9、翻炒均匀。
  • 10、200克生米洗净后倒入锅内。
  • 11、和排骨配菜翻炒均匀。
  • 12、倒入电饭锅,我用的是电压力锅,加300克水,这样煮出来的米饭不干不湿不软不硬粒粒分明,敲好吃!!按平时的煮饭键就可以,煮好以后我又焖了20分钟。

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多