已经吃腻了红烧肉,最近发现了五花肉的新吃法!把五花肉的肥油和线椒完美融合,一顿吃3碗饭完全没问题! 材料:五花肉、姜、葱、蜜糖、料酒、酱油、蚝油、油 步骤: 1.五花肉洗净,加姜片、葱段、料酒、酱油、蚝油、糖腌制一晚上。 2.热锅入油,加入五花肉,小火煎熟,再盛起切块。 点击此处添加图注内容 点击此处添加图注内容 3.在锅中加入腌肉的酱汁和蜜糖,大火烧开后小火煮5分钟。 点击此处添加图注内容 4.最后将酱汁淋在叉烧上,就可以吃啦。 香到骨子里的五花肉!就着它,一次解决三碗米饭,完全没问题! |
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来自: 宋文娟16egzc75 > 《猪肉》