图为来自小苏苏的问候(图片由网络画家「豆酱」绘制) 图为小苏苏(图片由网络画家「豆酱」绘制) 小苏苏的历史课,现在开始!~ 置酒高殿上,亲交从我游。 ——曹植·《箜篌引》 三国时代,英雄辈出。 古往今来,有太多人, 讨论三国豪杰的丰功伟业。 民以食为天, 英雄也要吃饭。 今天,小苏苏与你一起, 探寻三国豪杰们鲜为人知的另一面…… 1. 「面点宗师」诸葛亮 公元225年, 诸葛亮率军出征, 平定南中叛乱。 明代郎瑛《七修类稿》记载: 「馒头本名蛮头, 蛮地以人头祭神,诸葛(亮)之征孟获, 命以面包肉为人头以祭,谓之蛮头, 今讹而为馒头也。」 图为「蛮头」(图片由网络画家「豆酱」绘制) 宋代王栐《燕翼诒谋录》记载: 「仁宗诞日,赐羣臣包子。」 包子后注曰: 「即馒头别名。」 图为诸葛亮(图片由网络画家「豆酱」绘制) 2. 「水产达人」曹操 公元220年, 曹操逝世, 谥号为「武王」。 曹丕称帝后, 追尊曹操为「武皇帝」, 后世亦称为「魏武帝」。 《魏武四时食制》, 全文已佚。 《太平御览》等书, 保留的部分文句, 记载了12种水产。 《太平御览》卷926: 「《魏武四时食制》曰: 郫县子鱼,黄鳞赤尾, 出稻田,可以为酱。」 《魏武四时食制》, 甚至记载了鲸鱼的资料。 《太平御览》卷938: 「《魏武四时食制》曰: 东海有大鱼如山, 长五量蕊,谓之鲸鲵。」 图为鲸鱼(图片由网络画家「豆酱」绘制) 3. 「葡萄皇帝」曹丕 公元220年, 曹丕接受汉献帝禅让。 公元226年, 曹丕逝世, 谥号为「文帝」。 曹丕《诏群医》记载: 「中国珍果甚多,且复为说蒲萄。 当其朱夏涉秋,尚有余暑, 醉酒宿醒,掩露而食。 甘而不腻,酸而不脆,冷而不寒, 味长汁多,除烦解渴。」 图为葡萄(图片由网络画家「豆酱」绘制) 曹丕对葡萄的喜爱之情, 溢于言表。 《诏群医》记载: 「道之固已流涎咽唾,况亲食之邪。 他方之果,宁有匹之者。」 4.「酒豪诗家」曹植 公元192年, 「才高八斗」的曹植出生。 公元1634年, 王士祯出生。 王士祯、朱彝尊并称「南朱北王」, 是钱谦益之后的诗坛盟主。 王士祯盛赞曹植: 「汉魏以来,二千余年间, 以诗名其家者众矣。 顾所号为仙才者, 唯曹子建、李太白、苏子瞻三人而已。」 曹植不仅是一位杰出的诗人, 还是一位对酒文化, 颇有研究的酒豪。 曹植《酒赋》记载: 「余览扬雄《酒赋》,辞甚瑰玮, 颇戏而不雅,聊作《酒赋》,粗究其终始。」 曹植对嗜酒的危害, 有着清醒的认识。 曹植《酒赋》记载: 「若耽于觞酌,流情纵逸, 先王所禁,君子所斥。」 图为曹植(图片由网络画家「豆酱」绘制) 一壶浊酒喜相逢, 古今多少事, 都付笑谈中。 千百年来, 民间流传着许多, 关于三国的美食传说。 由于没有明确的文献证据, 小苏苏就不一一介绍了, 感兴趣的同学可以自行搜索。 「三国专题赛」火爆进行中, 大家可以去感受更多的精彩~ 图为「吃鸡」(图片由网络画家「豆酱」绘制) 三国美食传说, 仅仅与「吃鸡」有关的, 就包括: 逍遥鸡(曹操) 外婆神仙鸡(曹操) 椒香鸡(刘备) 香辣风干鸡(司马懿) 「头脑吃鸡」新鲜出炉, 热气腾腾摆在眼前, 快来享用吧~ 今天的课程就到这里,下课!~ By 苏格拉底(文) 豆酱(图) |
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