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排毒养颜的果蔬汁你喝对了吗?好喝的秘诀在这里!

 吴和林 2018-07-26


夏天到来,每天来一杯果蔬汁,不仅简单方便,还能排毒养颜瘦身美白。

那么问题来了,怎么样搭配才好喝还营养呢?今天心儿给大家来介绍果蔬汁里的门道,如何搭配才健康美味。


1.蔬菜和水果的颜色其实是有很强的power

因为植物进行光合作用时,为了抵御紫外线进行自我保护形成的是“植物素”比如花青素、番茄素、类胡萝卜素等,都是色素成分,具有抗氧化作用,还有抗衰老和美肤的效果。


2.选择不同颜色的果蔬搭配来做

不要一直用一样的蔬菜和水果做,尝试不同的食材搭配,摄取更多营养成分。标准就是选择颜色不一样的食材。


3.不同颜色的果蔬的不同特色

绿色蔬菜:富含纤食物纤维和多酚。比如芹菜、油菜、菠菜。

黄色蔬菜/水果:决定果蔬汁的味道。比如彩椒、柠檬、香蕉等。

红色的蔬菜/水果:超强抗氧化作用。比如西红柿、香蕉、西瓜、苹果等。

其他的蔬菜/水果:增加食物纤维或矿物质。比如蓝莓、猕猴桃、牛油果等。


那么到底有哪些经典搭配呢?一起来看看吧!


 

NO.1 胡萝卜苹果汁



食材

胡萝卜  1根 / 苹果  1个 / 凉开水  200毫升 /


制作步骤

1. 准备材料。

2. 胡萝卜去皮洗净,切小块;苹果去皮去核,切小块。

3. 将胡萝卜、苹果和凉开水放入榨汁机,搅打成汁即可。



NO.2  排毒果蔬汁




食材

番茄  1个 / 彩椒  半个 / 猕猴桃  1个 / 花生  10颗 /


制作步骤

1. 黄彩椒洗净,去除内部的辣椒籽和白色的筋,猕猴桃去皮,番茄洗净切块,花生十颗

2. 全部食材放入破壁机容杯,加250毫升白开水

3. 启动蔬果模式

4. 倒出来就可以喝了,因为破壁机转速快,可以物理加温,打出来的糊有点温温的。



NO.3  芒果胡萝卜汁



食材

芒果  1个 / 胡萝卜  1根 / 凉开水  300毫升 /


制作步骤

1. 准备材料。

2. 芒果去皮去核,切小块;胡萝卜去皮洗净,切小块。

3. 将芒果、胡萝卜和凉开水放入榨汁机,搅打成汁即可。



NO.4  蓝莓山药汁



食材

山药  3段 / 蓝莓  50个 / 凉开水  200毫升 / 蜂蜜  适量 /


制作步骤

1. 准备材料。

2. 山药洗净,放入蒸锅中盖上锅盖,大火蒸20分钟。

3. 山药冷却后,去皮切小块;蓝莓洗净。

4. 将山药、蓝莓和凉开水放入搅拌机,搅打成汁后加入适量蜂蜜即可。



NO.5  黄瓜柠檬汁



食材

黄瓜  100克 / 柠檬  50克 / 凉开水  100毫升 / 蜂蜜  适量 /


制作步骤

1. 准备材料。

2. 黄瓜洗净,切小块;柠檬洗净,切片。

3. 将黄瓜、柠檬和凉开水倒入榨汁机,搅打成汁后放入适量蜂蜜即可。



NO.6  火龙果养颜果蔬汁



食材

火龙果  1个 / 芒果  1个 / 


制作步骤

1. 准备好食材

2. 火龙果去皮切块放入料理机

3. 芒果去皮切块放入料理机

4. 启动料理机10秒OK



NO.7  甜菜雪梨汁



食材

甜菜根  1个 / 梨  1个 / 


制作步骤

1. 甜菜洗净切条,梨洗净切条

2. 丢入榨汁机中榨汁即可。


NO.8  刮肠去油果蔬汁



食材

小黄瓜  2个 / 梨  2个 / 苦瓜  半根 /


制作步骤

1. 准备食材:两个个头较大的梨,两根小黄瓜,以及半根苦瓜

2. 切成小块,放入原汁机里,等待片刻,刮肠去油的果蔬汁就完成啦



NO.9  西芹苹果汁



食材

西芹  200克 / 苹果 1个 / 凉开水  100毫升 /


制作步骤

1. 准备材料。

2. 西芹洗净,切小段;苹果洗净去皮去核,切小块。

3. 将西芹、苹果和凉开水放入榨汁机,搅打成汁即可。



NO.10  香橙芒果汁



食材

甜橙  1个 / 芒果  1个 / 水  300毫升 /


制作步骤

1. 准备一个甜橙一个芒果

2. 甜橙去皮

3. 芒果去皮

4. 橙子掰开放入料理机

5. 芒果切块放入料理机

6. 加300毫升水启动料理机10秒,即可装杯享用



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