咖喱鸡肉

用料

鸡肉150克

• 洋葱100克

• 土豆150克

• 胡萝卜150克

• 姜10克

• 油1勺

  咖喱1块

• 盐1勺

• 酱油1勺

 

 

做法

1.、将所有食材切好，鸡肉用少许盐腌制，和萝卜和土豆切丁，洋葱切粒；

2.、热锅下入姜片放入鸡肉爆炒；

3.、然后下入洋葱粒爆香；

4.、把少许盐和胡萝卜和土豆放入翻炒；

5.、放入咖喱块翻炒，下入适量的水焖煮；

6、焖熟后下入适量酱油搅拌即可。