原文地址:饮什么茶对身体最好?作者:仁者乐山 我国是一个茶叶大国,茶叶的品种繁多,饮哪种茶对身体最好?不同的人有不同的回答。 我认为,一般而言,名优茶叶的品质都很好。千里不同风,百里不同俗,各地饮茶习惯不同,每个人的文化,职业,经济条件,饮茶嗜好习惯不同,选什么茶叶就会不一样。因此可根据自己的条件和身体特质来确定。最好春季喝红茶,夏季喝绿茶,秋冬季喝花茶,红茶,乌龙茶等,品饮各种茶的风味。贵茶未必好喝,好喝的茶叶自己又未必消费的起。适合自己的,就是最好的。 看下面的知识介绍,得出你的结论:
现代研究证实,茶叶经分离鉴定的已知化合物七百多种,有蛋白质,脂肪,糖类,胡萝卜素,维生素,茶多酚多酚类,生物碱,茶氨酸,色素及芳香物质等。饮茶,使人益思,少卧,轻身明目。对防癌抗癌,杀菌消炎,防动脉硬化、高血压丶减少心脏病几率,防止衰老,具有特殊效果。
茶叶的制作工艺不同,发酵程度不同,如今,以茶多酚氧化程度的多寡,依次分为:绿茶,黄茶,白茶,青茶(乌龙茶),红茶,黑茶六大类。 绿茶是茶多酚含量最高的一类茶。 绿茶,是将鲜叶经摊晾后直接在热锅里炒制,以保持绿色,是不经过发酵的茶。
主要品种有西湖龙井茶,黄山毛峰茶,庐山云雾茶,六安瓜片,蒙顶茶,竹叶青,都匀毛尖,平水珠茶,西山茶,雁荡毛峰茶,华顶云雾茶,湧溪火青茶,敬亭绿雪茶,峨眉峨蕊茶,都匀毛尖茶,恩施雨露茶,莫干黄芽茶,五山盖米茶,普陀佛茶。 红茶:是一种全发酵茶。因其汤红而得名。
主要花色有,祁门红茶,滇红,芙德红茶,正山小种红茶等。
黑茶,云南普洱茶就是其中一种。具有降脂降血压和减肥的功效。在日本,在东南亚国家很普及。效果最好的要数乌龙茶。 乌龙茶又名青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。 乌龙茶因工艺最费时,最复杂,泡法也最讲究,所以也被称为喝功夫茶。主要有武夷岩茶,安溪铁观音,凤凰单丛,冻顶乌龙茶等。 黄茶:制作方法像绿茶,但中间需要闷黄工序。 著名的茶叶有:君山银针茶,沩山毛尖,霍山黄芽,霍山黄大茶等。 白茶:其外形和香气都不错,喝起来滋味很好。主要有白毫银针,白牡丹。 柴烧铁观音:采用纯手工制作,以红砖砌灶,铁鼎炒制,木柴为燃料,以古法炒制的柴烧铁观音,具有独到的香韵及营养价值,因生产量小,更显得珍贵。 饮茶好处多。但是,对缺铁性贫血者,胃溃疡患者,泌尿系统结石者,肝功能不全者,便秘者,心脏病患者,醉酒者,以及孕妇和哺乳期妇女,都不宜喝茶。 整天面對電腦的建議喝花茶,能明目養眼,對女性來說,春天喝花茶最好,不少女性喜愛玫瑰。其實,玫瑰因調節內分泌的功能,早與女性結下了不解之緣。玫瑰味甘微苦、性溫,最明顯的功效就是理氣解郁、活血散瘀。 夏天喝綠茶能夠幫助清熱消暑,去火生津,對於夏天炎熱的氣候來說,預防中暑,清除體內的熱毒、抵抗紫外線喝綠茶是極好的。另外綠茶中還含有維生素、胺基酸等營養物質,解暑消暑的同時也能夠補充身體營養。特別是夏天午休後喝一杯綠茶能夠幫助提神醒腦,提高下午的工作效率。 金銀花茶性寒,能夠清熱解毒、疏散風熱。夏天天氣炎熱的時候,人體容易因為熱毒入侵而長火癤、瘡毒等,飲用金銀花茶能夠有效清熱解毒,防治夏季常見的溫熱病。 決明子茶同樣是秋天適合喝的茶之一,因為決明子茶可以清肝明目、降低血脂和膽固醇,而且決明子茶有利於通便,對於秋季乾燥容易便秘有一定的治療作用。 秋天氣候乾燥,難免會眼乾眼澀,尤其是學生和總是面對電腦的上班族。菊花茶具有清肝明目、殺菌消毒的作用,而且菊花茶同樣具有降血脂降膽固醇、延緩衰老的作用。菊花泡茶時可以放入適量的枸杞,菊花枸杞茶可以滋陰補腎,起到益精明目的作用。 冬天,天寒地凍,萬物蟄伏,寒邪襲人,人體生理功能減退,陽氣漸弱,因而冬天喝茶以紅茶為上品。 紅茶甘溫,可養人體陽氣;紅茶含有豐富的蛋白質和糖,生熱曖腹,增強人體的抗寒能力,還可助消化,去油膩。 黑茶雖說是一種茶,但是黑茶營養豐富,最主要的是維生素和礦物質,另外還有蛋白質、胺基酸、糖類物質等。黑茶中的咖啡鹼、維生素、胺基酸等能夠助消化、解油膩、順腸胃,此外,冬天喝黑茶還能降脂、減肥、軟化人體血管、預防心血管疾病,延緩衰老,延年益壽,改善糖類代謝,降血糖,防治糖尿病,改善糖類代謝,降血糖,防治糖尿病,是非常適合中老年人冬天喝的茶。 茶葉雖有諸多益處,但是也不能人人受用,有一些朋友就不太適宜喝茶,這主是和個人的體質有關係。 感谢邀请,茶从最早的发现开始入药,后来成为茗饮,现在称为国饮,流传至今基于两个方面 1、养生:关于养生方面的文献记载有很多,例如《神农本草经》中记载:茶茗久服,令人有力,悦志,身体健康。《吃茶养生记》序中说: 茶者,养生之仙药也,延寿之妙术也,山谷神之,其地神灵也,人伦采之,其人长命也。看来先辈们,对养生也深有体会。 2、茶文化:唐代陆羽将所有的茶方面知识总结写了一本著作《茶经》,正式将普通的茶事提升为一种文化,这是茶文化的起点。唐代的禅寺僧人饮茶风气很高,把饮茶视为学禅时的重要课目之一,以至于前来学习的日本僧人将茶文化东传日本。 说了这么多废话,无非是想表达一个观点。“认知结构”喝茶养生这句话没毛病。但喝什么茶最养生怎感觉有些欠妥,就好比我问吃什么对身体有好处一个道理。喝茶是一个漫长的过程,从人生第一口茶又苦又涩开始,到后来我们对茶叶知识以及茶文化的了解,能喝出人生百味,成为爱好,这样似乎更顺其自然,而为了养生喝茶能坚持多久呢? 是茶都有养生之功效,需要根据你个人的情况来定,大概得介绍一下:夏天偏向喝绿茶,冬天主要喝红茶、普洱茶、老白茶。寒性体质,喝红茶。爱抽烟喝酒熬夜常上火的人多喝绿茶。 答的不好多多包涵,有关于茶叶茶技方面的知识请关注《成林茶器》多多提问。 |
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