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油棕产业调查分析及中国发展油棕产业的 建议 t争国蓉亏搪2009,25(24):114一l17 ChineseAgriculturalScienceBulletin 油棕产业调查分析及中国发展油棕产业的建议 熊惠波,李瑞,李希娟,范海阔,马子龙 (中农垦经济发展中心,北京100125;中国热带农业科学院椰子研究所,海南文昌 571339 中国热带农业科学院橡胶研究所,海南儋州571737) 摘要:油棕是热带地区重要的木本油料作物,也是世界上生产效率最高的产油植物, 其主要产品棕榈 油和棕榈仁油具有广泛的应用领域.由于棕榈油在中国食用植物油消费中占据重 要地位,且lo0%依赖 进口,因此,油棕在中国具有重大战略地位.主要分析了在中国发展油棕产业的现 状,并对油棕产业的 发展提出了建议. 关键词:油棕产业;调查;分析;建议 中图分类号:S3文献标识码:A论文编号:2009—1420 Investigation,AnalysisandtheAdviceofPalmIndustryinChina XiongHuibo,LiRui,LiXijuan,FanHaikuo,MaZilong fCenterfortheEconomicDevelopmentofChinaStateFarms,Beijing100125; CoconutResearchInstitute,CATAS,WenchangHainan571339; .RubberResearchInstitute,CATAS,DanzhouHainan571737) Abstract:Oilpalmisthemainwoodyoilcropintropicarea,andisalsothehighestproductivity oilproducing plantintheworld.Themainproductsofoilpalm,palmoilandpalmkerneloilhavewidelyappli cationfield. 1/10页
Duetotheimportantstatusofpalm0ilinChinaandwhichis100%lyingonimporting.thereisi mportantstra— tegicpositionofoilpalm.Thecurrentsituationofoilpalmindustrywasanalyzedinthearticle,a ndtheadvice f(Jroilpalmindustrywasalsoputforward. Keywords:oilpalmindustry,investigation,analysis,advice 0引言 油棕(ElaeisguineensisJacq.)属棕榈科(Palmae)多 年生乔木,是热带地区重要的木本油料作物之一,也是 世界上生产效率最高的产油植物'1,其卣产油量是花 生的7-8倍,是大豆的9,l0倍,所以被人们誉为'世界 油王'.油棕用途广泛,经济价值高,其主要产品是 从果肉压榨出的棕榈油和从果仁压榨出的棕榈仁油, 在食品,化【及生物能源等方面具有广泛的应用.近 年来油棕产业发展迅速,到2004年,棕榈油的产量和 际贸易量己超过大豆油与菜籽油,成为全世界最主 要的植物油,目前棕榈油的产量在世界油脂总产量中 己达30%.由于巾围不产棕榈油,每年需进口的棕榈 油超过500万t,进口依存度100%,其年消费量己达中 国食用植物油消费总量的25%,因此油棕在中国具有 重大的战略地位.此文主要论述了中国油棕产业的现 状及建议. 1世界油棕产业的发展历史与现状 油棕原产于非洲,在15世纪以前,西非当地居民 就以土法压榨棕榈油,并将油脂用于烹调食物,制作化 妆品.1848年油棕引入东南亚地区,1870年传入马来 西亚,1911年油棕开始在非洲地区进行商业性栽培, 1917年开始在东南亚地区商业性种植.到了20世 纪70年代初,亚洲取代非洲成为世界上最大的油棕生 2/10页
产区.美洲和大洋洲的油棕种植业起步较晚,棕榈油 基金项目:叶1国热带农业科学院橡胶研究所基本科研,务费号项'热带主要油料作物科技与产业发展战略研究'(YWFZX09—19(N));'马来西亚油 棕高产杂交种在琼东北的弓1种试种'(YWFZX09—11(N)). 第一作者简介:熊惠波,女,1975年出生,从事区域经济,热带农业发展等方面的研究工作.通信地址:100125北京朝阳区麦子店街2O号楼,Tel: O10-59194653,E-mail:huiboxiong@yahoo.corn.crl. 通讯作者:马了龙,男,1963年出生,从事植物病虫害研究.通信地址:571339海南省文昌市新市区椰子研究所,E—mail:mzl900@163.com. 收稿日期:2009—07—13,修回日期:2009—08—31. 熊惠波等:油棕产业调查分析及中国发展油棕产业的建议?ll5? 产量仅占世界总产量的7%左右口. 目前世界上种植油棕的国家有4O多个,主要分 布在亚洲,非洲,美洲和大洋洲,现有油棕成熟面积 达1120万hm2.马来西亚,印度尼西亚是两个最重 要的油棕种植国家,其中,印度尼西亚的油棕收获面 积约为500万hm,马来西亚油棕收获面积约为390 万hm2.此外,亚洲的中国,泰国与菲律宾等国也有 一 定数量,美洲的哥伦比亚,巴西,哥斯达黎加等国和 巴布亚新几内亚,所罗门群岛也有少量生长,非洲的 尼日利亚,扎伊尔等国家也有种植.世界棕榈油产量 逐年上升(图1),到2008年为止,印度尼西亚已经超 过马来西亚成为世界第一大棕榈油生产国,其中印度 尼西亚棕榈油产量高达1980万t,约占世界棕榈油总 产量的45%;马来西亚棕榈油产量达1708万t,约占 世界棕榈油总产量的40%.目前全球对棕榈油的需 求高达4100万t/年,随着全球对棕榈油需求量的不断 增加,一些亚洲,非洲和美洲国家也不断扩大油棕种 3/10页
植面积,尤其是亚洲的泰国,越南,老挝,缅甸,柬埔寨 等国家的油棕种植业发展非常迅速.一些发达国家 如韩国,日本和欧洲的一些国家也开始在非洲,东南 亚和美洲等国家购买土地或油棕种植园,投资油棕种 植业,大力发展油棕. l9992000200120022o03200420o520062Oo720082009 年份 图1世界及油棕主产国棕榈油的产量 2中国油棕产业的发展历史与现状 中国油棕栽培的历史较短,1926年在海南岛试 种,1941年以后又引种到云南河口,广东雷州半岛和 广西北海等地试种. 解放前油棕生产发展十分缓慢,解放后为了满足 中国棕榈油日益增长的需要,曾于20世纪50年代对海 南岛进行考察.1960年前后,从印度尼西亚大量引进 未经选育的日里杜拉种在海南广泛栽培种植,小面 积试验丰产田最高产量曾达93.33kg/hm2,单株最高产 的达320kg,单穗最重52kg.在2O世纪60年代中期 到70年代末,油棕的生产停滞不前.华南热带作物 科学研究院(现名中国热带农业科学院)于1990年对 海南油棕种质资源考察时,海南油棕种植面积只有 3667hm,大面积的油棕处于长期失管而荒芜的状态, 面积逐年减少.现在几乎所有的油棕只作为行道绿化 树种,很少有规模种植的油棕园.目前中国也有公司 在国外购置土地种植油棕,或直接购买油棕种植园,投 资发展油棕产业,但是缺乏系统的配套技术(如育种, 栽培,病虫害防治和加工等方面)支持. 3中国油棕的分布及区域气候分析 中国热区土地面积约4800万hm,包括海南,广 4/10页
东,广西,云南,福建,四川,贵州,湖南等地区.随着近 1个世纪的发展,目前油棕主要零星分布在中国海南 全省,广东,广西,台湾的南部和云南西双版纳等地 区.这些地区?1O?年积温8500?以上,绝大部分地 区极端最低气温0,5?,年降水量1000,2400mm,作 物生长期一般可长达全年,生长发育迅速,适宜种植多 种热带和亚热带经济作物. 目前海南岛全岛各县市均有油棕分布,生长状态 良好.海南南部地区土地总面积133.78万hm,年平 均气温24~25.5?,日照时数2000,2500h,?10?活 动积温8800,9200?,最冷月平均气温大于18~C,年 降水量1000,2000mm;海南北部地区总面积163.97万 hm,气候湿热,年平均气温22.7,23.8?,H照时数 2000~2231.4h,?10?的积温8200,8600?,年降水量 1600,2000mm,年雨日137,170天.海南中部以山地 为主,土地总面积50.4万hm,具有热带山地气候特 征,年平均气温22,23?,?10?积温8200?,日照时 数1700,2000h,年降水量2000,2500mm,年雨日 175,195天,是全岛多雨中心之一l6].海南各地区现存 油棕均能正常开花结果,适宜种植和发展油棕.但要 注意选用高产和抗寒的油棕品种. 云南省油棕主要集中分布在西双版纳州地区,该 地区属干热河谷气候,气温高,零星分布的油棕均能正 湖湖咖姗0 443322ll 睡咖曩 ? ll6?中回农学通报http://www. 常开花结果,产量较高.云南南部土地总面积191.25 5/10页 |
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