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白米粥我们经常喝，对于小孩、老人是非常喜欢的，有养胃的作用。那么，掌食宝白米粥有哪些营养价值呢?  糯米 糯米是在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。它是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，在粥中也得到了广泛的应用。因糯米含有蛋白质、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等丰富的营养价值，具有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用，赢得了很多人的喜爱。  粳米 粳米是大米的一种，是中国饮食文化的特产之一，有着很高的营养价值，因此受到了很多食用者的高度信赖。粳米米糠层的粗纤维分子，可以促进胃肠蠕动，预防便秘和痔疮，还可以提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会。因此对于老年人高血压、心脑血管病、心脏病等慢性病及工作压力大、生活不规律导致的一些疾病都有一定的预防和调理作用。
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