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重庆市柑橘产业“十三五”发展布局与重点任务

 wupin 2018-08-01

一、发展目标

到2020年,全市柑橘基地面积达到330万亩,新建30万亩,改造20万亩,总产量达到330万吨,橙汁加工能力达到100万吨,综合产值达到300亿元,培育年产值超亿元的柑橘龙头企业25家。把重庆柑橘打造成中国柑橘第一品牌和全市第一优势特色产业,形成“五个最大、一个第一”格局,即最大的晚熟柑橘基地、全国最大的橙汁加工基地、最大的柑橘科技创新高地、最大的种苗生产集散基地、最大的柑橘休闲旅游基地和全国第一个柑橘非疫区。

二、柑橘产业

柑橘产业作为我市的主要农作物和经济作物优势主导产业,积极推进供给侧结构改革,继续走鲜销与加工并重,错季上市,差异化发展和延伸产业链条之路。加快发展晚熟柑橘,进一步优化调整品种结构,大力发展次年2-6月成熟的晚熟柑橘,逐步高接换种将20万亩中熟品种更换成晚熟品种,新发展晚熟柑橘20万亩,晚熟柑橘达到150万亩以上,使早中晚熟比例更加科学合理,达到25:30:45。调减加工果基地20万亩,调减浓缩橙汁产能50万吨,新增NFC鲜橙汁产能30万吨。进一步调整优化鲜食柑橘品种结构,柑橘重点发展品种优良的晚熟杂柑、脐橙和血橙,延长供应周期,围绕“四季有鲜果,八个月能加工”的目标,把我市建成为全国新鲜柑橘供应时间最长的省市。

三、区域布局

采取政策导向、投资倾斜等办法,促进柑橘优势产业向优势产区和优势基地进一步集中,彻底摒弃品种多而杂、基地小而散的局面。打破区域界限,整合区域优势资源,连片规划、连片建设、集中发展,统一打造区域品牌,并在采后处理和市场开拓等方面统筹协调,逐步形成规模化的产业带和若干产业集中发展区。

1、橘橙主产区

橘橙主产区,重点建设以奉节为中心万州以下的库区脐橙产业带,包括云阳、奉节、巫山等区县,重点发展以伦晚、纽荷尔、鲍威尔、红肉脐橙、奉园品系等为主的晚熟脐橙品种;以万州为中心的万忠路玫瑰香橙产业带,主要包括万州、忠县,重点发展塔罗科血橙;以长寿为中心,永川至忠县长江沿线的晚熟杂柑商品化产业集群,永川、江津重点发展兼顾观光采摘的晚熟杂柑,长寿、涪陵重点发展沃柑为主的晚熟杂柑;推进以忠县、开州为中心的鲜食与冷鲜橙汁加工产业集群,鲜食柑橘以晚熟春橙、沃柑和W默科特等杂柑为主,加工柑橘以长叶橙、北碚447、奥林达等品种为主。城市近郊、大景区周边或道路干线沿线,充分利用晚熟柑橘春天成熟、花果同树的特点,大力发展以观光采摘为主的休闲果业,重点选择适合休闲采摘的春见、青见、大雅、不知火等适度规模种植,全市建成高品质休闲观光柑橘园500个。推进“万开云”柑橘产业一体化发展,统一规划,协调布局、构建一体化的技术体系、市场体系和加工商品化处理体系,形成竞争力强、优势明显的产业联合体。

2、柚子产区

柚子产区,包括巴南、长寿、垫江、梁平、丰都、巫溪等区县,继续突出地方特色,巩固发展以梁平柚、长寿沙田柚、垫江晚白柚、巴南五布柚、丰都红心柚为代表的地方柚,重点加快推进梁平柚商品化生产基地建设,达到20万亩的规模。同时加快巫溪琯溪蜜柚新区发展。

3、柠檬产区

柠檬产区,主要包括潼南、万州等区县,发展以尤力克柠檬为主的种植基地。重点打造以潼南为中心,辐射带动周边合川、大足、铜梁的50万亩商品化生产基地。

四、重点任务

一是加强柑橘优良品种选育,加快品种区域试验,构建规范制度体系和标准操作规程。巩固完善江津、万州、忠县、开州、奉节、云阳六区县品种品比试验园建设,新建梁平柚子品种品比试验园,未经审定和区试的品种一率不得推广。

二是牢固树立“绿色”发展理念,加强果园生产管理新技术研究与推广,重点开展有机肥替代化肥试验研究,大力推广营养诊断、配方施肥技术和病虫害绿色防控等技术,推广面积达到150万亩。

三是配合农村土地制度和产权制度改革,以柑橘种植为载体,大力推进农村集体经济组织实体化试点。即通过“社员身份界定、土地确权、集体资产量化确权和财政扶持资金股权化”等措施,形成“股权明晰,决策民主、管理规范、公开透明、监管有力”的具有法人资格的股份合作社,并在此基础上整村推进柑橘规模化种植,实现柑橘果园的统一建设、统一管护和统一经营,农民按股投资和分红,使之成为产业与农村协调发展的典范,试点面积达到2万亩。

四是加快以产地集散中心、市场销售、深加工为主的全产业链建设。建成覆盖所有柑橘主产区县的产地集散中心10个,商品化处理线40条,培育加工型龙头企业15家,规模流通型企业200家,电商2000家,柑橘相关从业人员达200万人。

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