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夏天的到来，可能会让你不知道到底吃些什么，会更加的让人心情畅快，让人吃着会更加的舒服。不过在小编看来，在这炎热的夏季来上一个凉拌菜，真的是爽的不要不要的！最喜欢在夏天吃上一些凉的菜类，这样可以舒服很多呢！就像是在冬天，我们需要喝上一碗热热的汤，那才叫爽啊！既温暖了心，也让浑身都暖和起来！难道不是吗？接下来，小编会告诉你这个万能凉拌酱汁的做法。  前几天我们同学一起聚会，想着在家里做着吃吧，在外面不知道吃什么，而且吃起来还很贵，不是很划算，但是有人会说，好不容易聚一次会，竟然在家吃，多么的低俗啊，但是小编看来，和朋友一起坐在家中，那才是一种聚会，才会更有聚会的感觉，这样聚会才更加的真心实意！不知道你们聚会都会在哪里，五星级酒店？街边饭店？路边摊？还是想小编一样在家呢？  在家聚餐，我们很多同学朋友都很会做饭，就一起买了一些菜，朋友买了一些食材，而我选择了一些凉菜类的。想着他们都是一些热菜，做着也慢，我就做一些凉菜吧！夏季必备的就是凉菜啊！朋友看我做了很多酱汁，他们没想到的是，一碗酱料做了四五个菜呢！朋友吃了之后还跟我说，要学习一下这个万能酱料的制作方法！学过之后，朋友还说：“值得收藏下来学习呢！  这凉拌的万能酱料做法，就是需要准备葱花，花椒，食用油，蒜蓉，蚝油，生抽，熟芝麻还有盐。首先我们需要将食用油倒在碗中，加入葱白，还有花椒，放在微波炉里加热五分钟左右，葱白略有些变黄之后取出来。也可以找他们，倒在热好的油中爆香。然后放入蒜茸，芝麻，蚝油，生抽以及必不可少的盐，将它们搅拌均匀就可以了。喜欢的话可以加入适量的辣椒粉就成了，辣版的万能凉拌汁。  也可以再加入一些醋，就成了酸辣汁。这简单又方便的万能凉拌汁，什么都能拌，而且拌什么样的菜都非常的好吃，做法非常的简单，而且非常的快。    手到擒来的美味，凉拌菜的酱汁。非常的紧密，而且非常的爽口。快叫上你的朋友们一起来学习这个，万能凉拌酱汁的做法吧。 |
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