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血虚是指血液不足或血的濡养功能减退而出现一些变化，表现为面色无华、视物不明、四肢麻木、皮肤干燥、口唇淡白、头晕眼花、舌质淡白、脉细无力、妇女月经量少或延期，甚至闭经。治疗多以温补脾肾为主。 补血食疗方 方法一 食材：干红枣、红砂糖各50克，花生米100克。 做法： 花生米略煮一下，放冷，取皮，与泡发的红枣同放煮花生米的水中，再加冷水适量，用小火煮半小时左右，捞出花生米皮，加入红砂糖，待糖溶化后，收汁即可。 每日3次，随量食。本方能补气生血。 方法二 食材：丝瓜250克，香菇30克，猪蹄1只，豆腐100克，姜丝、食盐、味精各适量。 做法： 香菇以水泡后洗净，丝瓜洗净切片，猪蹄洗净剁开。先将猪蹄人锅中，加水适量煮10分钟，再加入香菇、姜丝、食盐，慢炖20分钟后下入丝瓜，炖至熟烂离火，入味精即可。 本方能通络养血。 方法三 食材：鲜乌贼鱼肉250克，桃仁15克，黄酒、酱油、白糖各适量。 做法： 乌贼鱼肉洗干净，切条备用。桃仁洗净、去皮备用。乌贼鱼肉放人锅中，加桃仁、清水，旺火烧沸后加黄酒、酱油、白糖，再用小火煮至熟烂即可。 有养血调经的功效。适用于血虚经闭。 还要注意以下几点： 1．保持平和的心态、愉快的心情，开朗乐观。 2．经常参加一些力所能及的体育锻炼和户外活动，每日至少保持半小时以上，如散步、慢跑、游泳、打球、跳舞、健美操甚至做家务等。 3．主张动静结合，在重视运动的同时，也要重视静养。在嘈杂动乱时，需要一个安静的环境调养精神，或独处静坐，或闭目调息，或听听音乐，或绘画、编织等。 4．呼吸新鲜空气；进行适宜的气功锻炼，如打太极拳等有助于增强体质和抗病能力。 5．养成良好的看书学习和工作的习惯，不可劳心过度；保证充足睡眠。 6．注意保持脾胃的健康和旺盛的食欲。既要饮食有节，又要重视脾胃疾病的治疗。 7．注意营养，进食易消化、高蛋白、高维生素、低脂的食物。适当多吃富含造血原料的食品，特别是富含优质蛋白质、必需微量元素（尤其是铁元素）、叶酸和维生素B12的营养性食物，如豆制品、动物肝肾脏、动物血、鱼、虾、鸡肉、蛋类、大枣、红糖、黑木耳、桑椹、花生、黑芝麻、核桃仁以及各种新鲜蔬菜、水果等。 |
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