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为什么有些人说喝绞股蓝泡的水会死?有哪些相关科学依据?

 图书馆收藏文库 2018-08-02

近年来,富贵病高发,并且越来越年轻化,人们越来越觉得清积大于进补。



绞股蓝是一种中草药,有良好的清积作用,对富贵病有不同凡响的功效。泡水喝是最普遍的一种方式,但绞股蓝泡水喝有很多禁忌,但说绞股蓝泡水喝会死人,真让我很震惊。



下面介绍一下绞股蓝的食用禁忌和冲泡方法:

一,体质寒的人最好少喝

绞股蓝属寒性,它有三叶、五叶、七叶、九叶之分,叶片越多,清苦感越重,药性越寒,所以体质阴寒、经常出虚汗的人尽量少喝,否则会引起头晕、恶心、呕吐等。



二,不要和寒性食物、药物搭配饮用

绞股蓝属寒,再搭配寒性食物,那就是寒上加寒。以下是常见的寒凉食物。




三,冲泡要正确

1.用80度以上的热水冲泡,能够使绞股蓝中的营养物质快速释放出来。

2.不需要洗茶,可以反复冲泡三四次。绞股蓝的第一泡营养最丰富。

这里要提醒,尽量不要买原叶茶,因为有可能出现少量泥土和草屑,不卫生。

3.最好选购袋泡茶,干净卫生,而且没有苦涩草腥味,携带也方便。

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