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只想做个精致又快乐的肥宅， 每天与“空调、西瓜、wifi”为伴！ 想起来都美滋滋~ 相比块状或片状，一些人更喜欢捧着西瓜，直接用勺子挖着吃。因为这是你的专属瓜，能直接从最甜的中心吃起，感受它的实际重量和体积带来的满足感，幸福指数爆棚！ 其实，挖着吃并不是健康的吃瓜方式 因为，过几天你会发现勺子不见了，然后才想起来当时可能和西瓜皮一起扔了。 哈哈哈哈~ 更重要的原因是，西瓜挖着吃，潜意识里觉得必须把它吃完才好，容！易！吃！太！多！ 西瓜怎样吃最好呢？ 我觉得是酱紫： 挖着吃不如切块吃， 榨汁喝不如直接吃。 为什么呢？当然是为了不过量！ 挖着吃，不知不觉，就吃下了半个西瓜；榨汁也是一样的道理，不知不觉，你就喝下了一整个西瓜…… 那一天吃多少西瓜最合适呢？ 水果并不是每天吃得越多越好。建议大家吃西瓜，或者吃其它水果，摄入量一般保持在200到350克左右为宜，差不多就是一个大西瓜的1/8左右哦~（你没看错……） 提醒大家，糖尿病患者、肾功能不全等人群应该少吃西瓜。 因为，西瓜含糖量高，糖尿病人在短时间内吃太多西瓜，会导致血糖升高，加重病情。 西瓜水分足，吃太多会摄入大量水分，而肾功能不全的人排出体内水分的功能大大降低，不能及时将体内多余的水排出，会加重水肿且容易诱发急性心力衰竭。 西瓜属寒性食物，易伤脾胃，即便是正常人也不宜食用过量，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。 下面几种情况，也要注意！ 体虚胃寒的人，不宜多食 西瓜属寒凉之品，体虚胃寒的人吃过多的话，会导致腹胀腹泻、食欲下降、积寒助湿。 打开过久的西瓜，不宜食用 夏天气温高，细菌易繁殖，打开时间过久的西瓜，容易产生大量病菌，如果食用就会导致胃肠不适。因此，吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜，而且最好当时吃完。 冰西瓜，要少吃 虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好，但对胃的刺激很大，容易引起脾胃损伤，所以应注意把握好吃的温度和数量。对于有龋齿（蛀牙）和遇冷后即会感到酸痛的牙过敏者，以及胃肠功能不佳者，不宜吃冰西瓜。 ------------插播一个健康小姿势------------ 你吃西瓜的时候，吃皮吗？ 其实，西瓜皮可是件宝，扔掉就浪费了。 输 西瓜皮，又叫西瓜翠衣。味甘，性凉，入脾、胃二经。有清热解暑、消烦解渴、利尿解毒的功效，是一味地道的中药材。 下面就看一下西瓜皮，怎么变废为宝吧！ 西瓜皮吃的时候，要刮干净里面的红瓤和外面的绿皮。 西瓜皮炒肉的做法 1.西瓜皮削掉外层的绿色硬皮，切条或切片，加盐腌10分钟，沥水； 2.瘦肉切丝或切片，加盐、料酒、酱油、水淀粉腌制10分钟； 3.热锅下油，爆炒腌好的瘦肉，变色之后加入西瓜皮，加调料，加少许糖； 4.翻炒均匀后，即可出锅。 凉拌西瓜皮的做法 1.把西瓜皮去掉红色和绿色部分，切片； 2.西瓜皮开水中焯水3-5分钟，捞出沥干水分，装盘； 3.锅中下油，加花椒、大料、干辣椒炸出味儿； 4.把热油浇到西瓜皮上，加盐调味即可食用，清脆可口。 另外西瓜皮还可以炖汤、煮粥、腌制、包饺子……我就曾经把西瓜皮+肉末做成饺子馅，亲测好吃! |
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