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酸奶的吃法真多，今天来个早餐酸奶饼。这饼做法简单，味道有鸡蛋和酸奶的味道，加了糖小孩也很喜欢吃。暑假小孩总是赖床，我叫不醒她，只有美味的早餐能把她叫起床。 食材 鸡蛋2个 酸奶一杯 面粉、白糖、食用油各适量 制作步骤 1.取一个碗，将2个鸡蛋打入碗里备用。 2.往鸡蛋里倒入一杯酸奶（超市那种小杯小杯的）。 3.添加适量的面粉（50克左右）和白糖（根据自己喜欢的甜度），用勺子搅拌均匀，调成糊状。 4.锅烧热放少量食用油转小火，用小勺子一勺一勺舀入锅中，一勺自然成一个饼。 5.待饼定型后，用锅铲或筷子翻一面，至两面焦黄。这样一道美味的早餐酸奶饼就做好了，很受小孩的欢迎哦！ 小贴士 面糊稠度要差不多，不能太稀，全程小火煎就行。 |
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