我用的是自制酸奶,很粘稠,所以加了水,如果是买的酸奶,可以不加水哦,半袋酸奶,一个鸡蛋,做出的早餐饼,酸甜可口,大人小孩都爱吃! 用料 鸡蛋一个 酸奶140克 面粉40克 清水25克 酸奶鸡蛋小饼的做法 准备食材 酸奶倒入干净的碗中,加入鸡蛋 筛入面粉,搅拌至无颗粒,流动行的面糊 这个不是面粉可以,是酸奶小块,如果用买的酸奶就不会出现这种情况 平底锅刷一层玉米油,小勺舀一勺面糊,10cm高垂直滴落,会形成规则的圆形,小火加热 加热至表面凝固,晃动一下锅,饼会动,翻面,小火继续加热40s 美味的酸奶鸡蛋小饼就好了 很有食欲对不对 宝宝吃了很多呢 小贴士: 美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食! |
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