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长夏，用美味来唤醒你的脾胃 大暑小暑，立秋处暑。这四个节气都属于长夏。是夏秋交替，人体阳气由释放向收藏过渡的阶段。 阳气有推动的作用，身体各器官的运行都需要阳气的推动，长夏时节阳气开始闭藏，新陈代谢变慢，人体内的湿气就不容易运化出去。再加上大暑伏天是一年最热之时，天气炎热，地气上升，人体特别容易感受外界的湿邪，使身体内外湿气交困。 你会变得：虚胖而无力；水肿；吃不下，睡不香；大便粘马桶；满面油光可鉴，满脸冒痘可见；舌苔厚腻，有齿痕等。这时候，最需要用健脾祛湿的美味，来唤醒你的脾胃，唤醒你的身体。 鲫鱼汤。鲫鱼有益气健脾的功效，鲫鱼含有的优质蛋白质，对肌肤的弹力纤维也有良好的强化作用，是健脾养颜的佳品。 材料：鲫鱼1条，金针菇250g，枸杞子10粒，大葱适量，小葱适量，姜适量。 做法：鲫鱼去腮开膛收拾干净，在两侧鱼身都用刀划3个口子；下油锅煎至两面金黄色取出备用；把鱼放入砂锅或汤锅内，加入适量的水，最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮；等开锅加入枸杞子，换小火煮20分钟；20分钟后，再加入金针菇；5分钟后即可出锅，撒入小葱末装扮，美味完成。 朋友圈素材 后愛事业以复兴古中医为核心， 每一个“后愛群主”都是后愛事业的践行者， 传播与发扬古中医文化是使命也是责任。 结缘于后愛，你的邂逅可有惊喜或励志？ 写出你心中与后愛的故事也是传播古中医的一种方式， 让更多的人通过你的字里行间感受古中医的魅力。
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