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先将绿豆洗净，把绿豆洗两三遍，在放入碗中浸泡，让干的绿豆泡开。如果是第二天早上煮的话，前一天晚上就要开始泡了，这样更加方便把绿豆煮开。而且更省时间。 绿豆 把百合洗净，而且还要浸泡两个小时。百合不适合泡太久，泡太久的话，到煮的适合很容易烂掉，这样的话，就会失去美感，没有什么香气了。 百合 把薏仁洗净，也要浸泡两个小时。让薏米更容易煮开，浸过水后更加的饱满，口感也会更好一些。 薏仁 浸泡好绿豆、百合、薏米后，就可以开始煮了。把绿豆、百合、薏米沥干水放入锅中，在加入适量的水，大火熬制，等到煮沸后再用小火慢慢的煮，一直煮到熟就可以了。 煮熟后 煮熟后，根据自己的口味来加入适量的糖，并且要搅拌均匀。等糖融化后就可以吃啦。不过要小心烫。 薏米绿豆百合粥 看到我的介绍是不是很简单啊？健康其实理我们并不遥远，只要自己肯做就可以完成哦。 |
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