“炒花生米”教你一个小妙招，放一个月都是酥的，而且不变味

“花生米”是最适合用来下酒的一道小菜，今天教大家一个炸花生米的好方法，这样做出来的花生米放一个月都是酥脆的，而且还不会变味，详细的方法呈上，好这口的朋友先收藏了。

1：首先把花生米放入水里浸泡两分钟，这样花生米才不会炸糊。

2：倒出花生米，用吸水纸把水分吸干。

3：冷油倒入花生米。

4：小火慢炸，炸至花生米金黄酥脆，再倒入一勺白酒。

这样炒出来的花生米又香又脆，放一个月都不会坏，而且还不变味，非常好吃。