今天来给大家分享一个花生米的新方法。不用油炸,不用水煮,而且是特别健康。关键是几分钟就可做好,而且做法特别简单。 03:12 首先,我们取出一些花生米,接下来把花生米锅,加水清洗一遍。这样既可以清理掉花生上面的尘土,也可以防止在炸花生的时候,防止花生的外皮变焦。之后把花生晾干,放到微波炉里面加热。这里要提醒大家的是,装花生的盘子必须是微波炉适用,生活中有些盘子其实是不适合放到微波炉里面使用的。 然后在花生里面放两勺盐,两个八角,一撮花椒,喜欢喜欢孜然粉的还可以放点孜然粉。然后用筷子搅拌均匀。花生米放入微波炉中。使用微波炉加热两分钟以后拿出来,搅拌一下;然后再把花生米,放进微波炉,接下来调到高火再加热两分钟,然后再把花生米搅拌一下。经过两分钟的高温烘烤,以后花生米基本上九成熟。继续搅拌放进微波炉,再调到中高火继续烤两分钟。 各位一定要注意,加热以后的盘子很烫,小心被烫伤哦! 这样,一盘美味的小吃就搞定了。真的是超级简单,而且味道很不错哦! |
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