随着国家总体经济的发展,我国人民的生活水平也有所提高,饮食消费不再是家庭消费占据比例最高的方面了,如今有很多中国游客到世界各地去旅游,尤其是近年来去非洲旅游的人也是越来越多。 而去非洲看一些独具特色的风景后最重要的就是吃美食,在非洲海鲜非常的便宜,在国内要好几十元甚至上百元一斤的大龙虾在非洲只要十几块甚至几块钱。 很多游客到非洲后品尝了非洲的海鲜,虽然大虾大肉的,但是总觉得并不是那么回事儿,后来仔细琢磨了一下,才明白为什么非洲人自己也不吃的原因。 非洲人本身对吃就不是很讲究,烹饪水平普遍都比较低,白水煮一下或者烤一下,能用油煎一下就已经是很难得的烹饪方式了,这样做出来的东西没有味道,有些海鲜的鲜味在非洲人烹饪过程中失去了鲜活的味道,做出来和在国内吃的完全是两个口味。 |
|