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首先适量的面粉，4g苏打粉、4g泡打粉、滴入少量的食用油，放入两勺盐，两个鸡蛋，适量的清水，搅拌均匀，慢慢的加水，边加水边搅拌，搅拌成絮状。  用手揉成光滑的面团，面团一定要软软的，放入保鲜膜中，冷藏一晚，取出案板撒上一层干面粉，取出冷藏一晚的面团，揉成长条，擀压成宽度以锅的大小为准，切成长条。  取两个长条对折起来，用筷子在中间按压一下，大火烧油，放入按压好的面团，快速的翻面。  直到炸出金黄后出国即可。自己在家做的油条，干净卫生，大家有空的时候不妨在家做一下试试。  欢迎喜欢美食的朋友在下方留言指导奥！ |
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