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养生食谱丨一到夏天就食欲不振?这样调理让你胃口大开!全家都适合!

 lin-lian 2018-08-06

进入三伏天后,很多人对“吃”的兴趣就开始直线下降,看到什么都没胃口……该不会是病了吧?


小薇今天就传授你几个简单又有效的夏季“食疗”开胃方,自然健康,专治你的“食欲不振”。


首先,小薇先得解释下:为何一到夏天,就懒得吃东西?

  • 气温高影响摄食中枢;

  • 活动少影响身体代谢;

  • 饮水少影响肠胃活动;

  • 冷饮喝太多影响正常进食。



关于如何“开胃、养胃”,我国一些传统药茶与药粥就可以大显身手了,大家不妨照着做做看~


“开胃”茶饮


紫苏蜜茶

功效:

可行气和胃,减轻因夏季贪凉引起的胃口不佳。


食材:

紫苏叶20g(干品/鲜品均可)、蜂蜜适量。


做法:

将紫苏叶加入适量水煎煮出味,倒出汤汁冷却至60°C以下,加入1~2匙蜂蜜搅匀即可,早晚各喝一杯。


药食两用的紫苏,对于“开胃”很有帮助~↑


无花果茶

功效:

无花果有健胃清肠的功效,可以缓解腹胀、泛酸,开胃、润肠。


食材:

无花果干品及白糖适量。


做法

将适量干品的无花果切成小粒状,入锅干炒至半焦,取出后用沸水冲泡即可,可适量加些白糖调味。

橘皮乌梅茶

功效:

饮用此茶有理气开胃,增加胃酸,改善食欲的功效。


食材:

新鲜橘皮20g、乌梅30g。


做法:

先将橘皮的外表皮用清水洗净并晾干,再与洗净的乌梅和适量水一同放入砂锅用大火煮沸。

之后改用小火煎煮30分钟,将汤汁用纱布滤出即可。早晚各喝1次或随餐饮用。


甘酸开胃的乌梅~↑


红萝卜荸荠茶

功效:

适合由于夏季日晒发热,津液亏伤而食欲不振的人。


食材:

红萝卜、荸荠各250g。


做法:

将2样食材洗净切块,放砂锅中加适量水煎煮出味即可。平时可随时饮用。


消食大麦茶 

功效:

适合由于夏季吃太多油腻食物而造成食欲不振、腹部不适的人士。


食材:

山楂20g、焦大麦(即炒熟的大麦)50g、白糖适量。


做法:

将山楂和焦大麦洗净后,加水入锅煎煮出汁,之后将汤汁放凉,加入适量白糖调味即可。日常可随时饮用。


炒熟的大麦~↑


“开胃”粥品


山楂粥

功效:

可辅助治疗由于饮食积滞所致的不思饮食、腹部胀满等肠胃不适。


食材:

山楂30g、粳米60g、红糖10g。


做法:

将山楂洗净,入锅加适量水煎煮出浓汁,取出后与粳米和红糖一同煮粥。每天吃1~2次,空腹食用为佳。


山楂可是健脾开胃的良药喔~↑


竹叶粥

功效:

适合夏季脾胃虚弱、暑热烦躁而不想吃饭的人。


食材:

竹叶6g、粳米50g、白糖适量。


做法:

将竹叶洗净,入锅加适量水煎煮取汁(竹叶丢弃),之后将淘净的粳米倒入竹叶汁中用文火熬成粥。粥成时加适量白糖调味即可食用。


荷叶茯苓粥

功效:

适合由于夏季失眠、脾虚腹泻而致使食欲减退的人士食用。


食材:

荷叶1张(干品/鲜品均可)、茯苓50g、粳米100g、陈皮6g。


做法:

先将荷叶洗净,加水煎煮后去渣取汁。把茯苓、梗米和陈皮加入荷叶汤汁中共煮成粥即可。


山药薏米粥

功效:

适合有倦怠乏力、伴有慢性腹泻的脾胃虚弱人士。


食材:

山药30g、薏米30g、莲子15g、大枣10个、小米100g、白糖适量。


做法:

将以上食材淘洗干净后,加水共煮成粥,粥熟后加适量白糖调味即可。


胃口不佳时,不妨吃点山药调理一下~↑


番木瓜山药粥

功效:

有治疗消化不良的功效,搭配健脾胃的山药做粥,可改善脾胃虚弱,养胃开胃。


食材:

番木瓜30g、山药15g、山楂6g、糯米100g。


做法:

将以上食材洗净后加水入锅煮至粥熟即可。每日早晚可当主食吃。


番木瓜的外皮是青色的哟~↑


虽然这烈日当空的日子还得持续一段时间,但也不能因为胃口不好就不吃东西,万一饿坏了身体就不好了。


如果连着三四天都觉得没有胃口,那还是得先去正规医院消化科作系统检查。


今天学会了夏季开胃妙招的小伙伴,就为小薇点个赞吧~


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