它们是“败火大王”，是糖水还是药，清热败火，这天不懂吃可惜

我的天呐，这么热的天，老公的慢性咽炎又犯了。整天咳咳咳的，小编既心疼又有点受不了。妈妈听说了这个情况，告诉了我一个秘方。说是我老爹年轻时也这样，吃了一段时间，就全好了。妈妈说了几样必须用到的食材，还说它们是“败火大王”。

回到家，小编就开始了尝试，做出来后端给老公，他还满不在意的说不就是糖水嘛。我却不理他，连续做了一周后，他的咽炎好转了。老公这才明白了，不停给我道歉，说这不止是糖水，还是能清热败火的药。小编这可乐开了。如此炎热的夏天不喝它实在可惜，所以小编冒死将妈妈的秘方讲给大家，让大家也能享受夏天！

无花果干炖雪梨

By 天蓝蓝1761

配料：

无花果（干） 3粒、雪梨 1个、枸杞 5克、冰糖 3克、纯净水 400克

烹饪步骤：

1.材料准备，枸杞先用清水稍微泡一下，洗去灰尘

2.无花果干，个大，取三个即够了，切片

3.雪梨去皮切块

4.无花果片和雪梨一同放入小碗中，摆入隔水蒸锅中

5.加入枸杞，冰糖，放适量纯净水

6.隔水蒸炖30分钟即可

烹饪小贴士：

1、冰糖用量要根据自己口感来调节；如果有隔水炖锅的话，更方便，没有的话也没关系，就像我一样用蒸的方法来做，风味没有太大区别。

2、医学研究证明雪梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌等作用。因此对于急性气管炎和上呼吸道感染人群出现的症状均有良效。梨还有降低血压和养阴清热的效果。

3、无花果能健胃清肠，消肿解毒。治喉痛，利咽喉，还可开胃驱虫。可用于食欲不振，脘腹胀痛，痔疮便秘，消化不良，腹泻、乳汁不足，咽喉肿痛，咳嗽多痰等多种症状。

夏天该这么吃？说出你的看法。