脾胃虚寒型这类胃病让患者经常有胃脘隐痛感,并且腹部喜温喜按,进食生冷食物后疼痛加重,上腹饱胀,食欲减退,精神倦怠委靡,面色苍白,四肢冰冷。这类病症如果食用一些温中散寒的食物可以得到缓解,可选以下食疗方: 白胡椒猪肚汤。首先取白胡椒10克,鲜猪肚1只,料酒适量,精盐少许,然后将白胡椒和鲜猪肚用渭水洗净,将白胡权稍打碎后放进洗净的猪肚内,再加清水15毫升左右,然后用线将猪肚上下口扎紧,放入沙锅内加适量清水用大火烧开,然后撇去浮沫,再改用文火煮1小时左右,加入料酒和盐调味后,即可以起锅食用。分2次食猪肚,每日食用1剂。 沙田袖花赁猪肚。取沙田拍花10克,猪肚2m克及适量精盐,然后将猪肚洗净后切成小块,与沙田抽花一同放入沙锅内加入清水员成汤,然后加入精盐调味,在食用的时候要喝汤吃猪肚,每日1次,效果显著;四和汤,取白面枷克,芝麻4仍克,炒茵香40克,精盐20克,然后将白面、芝麻、茵香分别炒熟,乏麻、茴香研成粉末后备用,再与盐炒热后与以上药剂混匀即成。每次空腹服1小怀,每日2次,用温开水送服。 美汁蜂蜜饮。取鲜生姜40克,蜂蜜25毫升,失将鲜生姜洗净,切成片,加温开水适量,捣烂后用消毒纱布过滤,并取汁,加入蜂蜜调匀即可服用。每日1剂,分2次服用。 此外还有一种用牛肉熬成的汁也不错,不但味道很香,对治疗病症也很有帮助。首先取牛肉2000克,绍酒50毫升及适量的小茴香、桂皮、精盐、红糖:然后将牛肉洗净切成小块后放入大沙锅内,加清水至浸没牛肉即可,并大火煮开后,撇去浮沫,在集中加入绍酒、小茴香、桂皮,再改为文火炬4小时左右,放入精盐、红糖,再炖l小时,至牛肉完全酥烂时,用筷子搅拌使牛肉化开,再用微火焰30分钟,至汁水完全变浓,然后趁热用消盲纱布滤出牛肉汁即可服用。每次服用1汤匙,每日2次。如有健康疑问,可到全球医院网公众号(webQQYY)咨询。(责任编辑:linli) ![]()
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