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咖喱土豆炖排骨的做法

 悟痴 2018-08-07

咖喱土豆炖排骨

咖喱土豆炖排骨

健康功效

土豆:解毒、低蛋白质

食材用料

咖喱块 3块
青红小辣椒 各2个
葱姜
生抽 3汤匙
1茶匙

咖喱土豆炖排骨的做法

  • 咖喱土豆炖排骨的做法图解1

    1.排骨焯过洗净,土豆去皮切滚刀块,姜去皮,葱姜切片。

  • 咖喱土豆炖排骨的做法图解2

    2.锅里热油,加葱姜爆香,下排骨翻炒均匀。

  • 咖喱土豆炖排骨的做法图解3

    3.加咖喱块。

  • 咖喱土豆炖排骨的做法图解4

    4.倒入足量水盖过排骨1-2cm,加3汤匙生抽,大火烧开转中火。

  • 咖喱土豆炖排骨的做法图解5

    5.炖20分钟后,加入土豆。

  • 咖喱土豆炖排骨的做法图解6

    6.中小火继续炖20分钟汤汁浓稠时,加入切碎的青红椒即可出锅。盐根据自己口味在出锅前5分钟加入。

小贴士

这道菜随个人口味添加调料,我用的百梦多,个人觉得比金牌好吃。

咖喱土豆炖排骨的家常做法

全部
  • 咖喱土豆炖排骨的做法[图]

    咖喱土豆炖排骨

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    用料:土豆,鸡块,咖喱块,料酒,酱油,盐

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    用料:咖喱,土豆,胡萝卜,鸡肉,葱,老姜,蒜,生抽,淀粉,料酒,花生油

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    咖喱土豆

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    土豆咖喱鸡块

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