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农村小伙开店卖它，10元1碗，1天卖600碗，店内天天都爆满，佩服！ 美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，没有一个大厨敢说它会做所有的菜，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，就会变得很有特点！今天小编带给大家的，是一款极其平常的美味，做这款美味的是一个农村的小伙子，在城里开了一家小店，店面虽小，但是生意很火爆，每天都是客满的状态，想吃就得排队！
小伙手上端的就是他自己做的面了，为了顾客能快速的吃到他们点的面，直接用手端餐盘，而且还一只手就可以端三盘，并且还稳稳的不会掉落。店里面的食客都在惊讶地看着他，这一看就是手艺活，不是每个人都会的，不得不服啊！他手里端的这叫焖面，10元1碗，1天卖600碗！
焖面里面的菜品有羊肉、黄豆芽、蒜苔，炒锅里面放适量的油，先将羊肉炒香，然后放入蒜苔一起炒，之后就可以放入豆芽翻炒，炒好之后可以放一些高汤在里面，煮开就可以下面了。一天要用掉大概300斤的面条，一斤面条大概可以做出两碗面，也就是说，他们一天要卖出600碗面，店内天天都爆满，佩服！
店内一共有4个厨师，都是专门做焖面的，一口锅可以做6碗，十分钟可以做一锅，同是可以满足24个人的口腹，但是尽管这样，做的还是跟不上卖的。焖面的特色就是焖，面条是在锅里焖熟的，在焖的时间里，要不停的端着锅晃动，以防止面粘在锅上，这样可能会糊底。就是这样一碗普通的面，一天就可以卖600碗，饭点去的时候，店内都是座无虚席的！
这就是顾客点的一份面，夏季的时候配着冰啤酒吃，一口面，一口酒，味道特别的棒，吃了之后感觉特别的爽！冬天的时候，大家喜欢配酸辣汤，吃完浑身都暖和了，有人吃过这样的面吗？觉得味道是不是很棒呀 |
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