分享

火锅大咖“德庄”都在用新标配神器,980元玩出了5万元效果!

 爱厨味 2018-08-07

德庄作为火锅行业的翘楚,不管是内部经营模式还是外部推广营销,都是火锅店老板们争相模仿的对象,一直引领着火锅行业的潮流。


这不,最近德庄又火了一把。原来他们用一个只有980元的小神器,迅速刷爆了食客们的朋友圈,玩出了5万元的即视感。


这到底是怎么回事呢?我们一起来看看背后的营销逻辑!



J1营销盒子成为了火锅行业top的标配


德庄火锅在营销抓流量的方式上,一改以往耗费高额成本在大硬件的改造,或者投入高昂的广告费用做宣传,而是从一面墙或者一个电视屏幕开始建立新的场景。


▼动态宣传方式,让路过客人提前决策



▼墙面动态火锅场景,营造餐饮气氛



利用盒子接上屏幕,播放动态时尚新奇的动态画面、或者是让人垂涎欲滴的招牌菜,吸引过往人流纷纷驻足观看,更加营造就餐氛围。


▼动态菜单上墙,让招牌菜更加撩人



来看看人家的菜单,在墙上的动画就是他们的菜品,鲜活的肥牛,精美的摆盘,一个个的都投影在墙上,还没开始吃就已经让客人垂涎欲滴。点单从此不再停留在盲选阶段!吸客的同时还能促进消费


弹幕互动功能,增加顾客粘性


德庄火锅店里有不少顾客点评菜品的弹幕。客人可以微信转发弹幕小程序,邀请好友们聊天;甚至发起“发弹幕、享优惠”的活动,让客人不仅吃的舒服,还能玩的开心。


对于这种新颖的交互方式,随手发起一条朋友圈或一个抖音视频,所以说这不单单只是一个动态菜单哟,更是一个营销利器!进店的每一个顾客,都会忍不住帮你推广!!



抖音短视频掀起了全面娱乐的潮流,无论是蹭热点,还是节日促销,将抖音结合招牌菜、弹幕、营销活动,轻松设计出参与感和创意的消费行为。


一键百店管理,“轻”模式省时省力


做火锅连锁品牌,最后比的就是谁的模式更轻,传统餐饮行业管理到底还有哪些部分能够减轻?如何利用智能营销管理门店,实现利益最大化?


比传统推广快1400倍:以往给分店推广营销活动从设计到、制作、安装、验收至少需要3天时间,方案执行结果也是五花八门的。


现在用了J1盒子的云端分发功能,营销活动从创意-部署只需两个步骤,20分钟就能搞定以往要准备3天的活动。



管理流程标准化:连锁门店的营销管理从营销团队建立到各个门店的沟通,是一项浩大的工程,原来的管理流程出现信息误读,不可控因素的干扰,结果很可能走样。


现在总部通过APP进行智能管控同步到全国各店,自动节日托管,提醒设定关机,省了广告物料的支出、人工,更重要的是快速、扁平化管理,让品牌宣传率成几何倍增长。



营销推广已经成为火锅店老板最看重的事,而一支完备的营销团队需要:1名设计师+2名活动策划+2名现场执行,每月成本至少需要20000元,一年的成本就是240000元,对于中小型餐饮不堪重负。



    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多