民以食为天,厨房是每个家庭都少不了的,关于厨房的设计问题真的数也数不完。 今天,一起来分享一些干货,妥妥帮你解决疑问,让每一次下厨成为愉悦的享受。 选择开放式厨房还是封闭厨房开放式厨房适合不经常做饭的上班族,可以做一些轻油烟的简餐,美观明朗,还能与外界交流,把做饭变成一件有趣的事情。 封闭厨房适合喜欢做饭的烹饪家,可以防止油烟飘散到其他区域,让家人尽情享受佳肴。 一字型、L型、U型一字型适合户型小的厨房,冰箱(储物空间)→台面(预处置空间)→水槽(清洗空间)→台面(切配空间)→灶台(烹饪空间)→台面(上菜空间),实现小户型的一线式洗切炒流水操作。 L型厨房是中国最常见的厨房布局,L型的操作台可以形成洗切炒三角区,操作起来比一字型布局方便,但短边一般靠着窗户作为洗涤区,长边过长的话,来回走动会比较消耗时间。 U型厨房适合大户型厨房,U型厨房形成了轻松操作的洗切炒三角区,是旋转式操作,洗切炒都以人为中心进行,做饭时可以始终站在原地,移动距离小,工作效率高。 定制or现场制作定制厨房专业省心,操作台的高度一般是80-88cm,而定制版的厨柜根据身高和做饭习惯来设计,不用再为迁就不合适的台高而腰酸背痛。 定制吊柜时,设计师会根据最方便你放取物品的高度来决定吊柜吊多高,小个子也不怕踮脚够不着。 左撇子和右撇子。很多小作坊的师傅一定不会细心地考虑到你习惯用哪只手炒菜,调味料放在哪边方便,但定制厨柜的设计师会,毕竟专业的人干专业的事,定制的性价比还是比较高的。 水槽设计水槽放在窗户下,采光性强。而且能保持风干和日照杀菌。 如果你选择装单槽,记得一定要大,大,大!那样洗碗洗锅子洗大件才爽啊!记得再配一个沥水架~ 如果你家没有窗,光线不足,推荐在厨柜操作台上方,安装感应灯带。绝对好用~ 水槽附近及下方请预留空间及插座,净水器、洗碗机、热水龙头等都可以使用。 顶吸式油烟机or侧吸式油烟机顶吸式离灶口远,噪音小,但只能吸直烟,适合轻餐或者炖食。 而侧吸式离灶口近,油烟分离的噪音大,但可以抽走大部分的油烟,是重油重辣的选择。 收纳储物湿类物品如果不沥干就很容易滋生细菌,因此,挂在墙上是很好的选择。同时,挂架还可以摆放酱料之类的小瓶小罐,既节省空间,又整洁卫生。 干物可以按照体积重量,分别存放在顶柜和地柜,从上到下对应从轻到重。 薄柜体的推门吊柜不会太占空间,方便拿取,又可以防尘。 吊柜在把烟囱包裹起来的同时,还可以放一些干货,不浪费一点收纳空隙,美观而且实用。 东西放在上面的吊柜,最麻烦的就是看不到够不着,有了拉篮,问题就轻松解决啦! 轻小的物品都放在上面,常用的放在中间的操作台,那么体积大的重物就安排在地柜上了,不需要费力地搬搬抬抬,简单轻松。 除了顶柜拉篮之外,经常用到的器具酱料也可以放在就手的地柜拉篮里,具体位置根据做饭习惯来设计。 快给你的家人设计一个舒适好用的厨房吧~ |
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