三伏天常吃南瓜能润肠通便，排出毒素。南瓜中果胶含量很高，有保护胃肠道黏膜的功效，消化不良、饮食不规律、爱吃辣的朋友多吃些再适合不过了！南瓜中的果胶还具有极强吸附性，能清理胃肠道内的细菌、重金属等垃圾，同时南瓜细软、丰富的膳食纤维能加速肠道蠕动，快速将毒素排出体外。
南瓜很早就被称为“补血之妙品”，其中富含的铁、钴和锌元素都是补血的好原料。三伏天女性朋友常吃些南瓜补血养颜，皮肤红润有光泽，越活越年轻！
三伏天常吃南瓜好处多，但吃完南瓜一个小时内，切记别碰此种食物
1、南瓜忌加虾：虾肉中含有多种微量元素，与南瓜同时食用，能与其中的果胶反应，生成难以消化吸收的物质，导致痢疾。
2、南瓜忌加带鱼：带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等，有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用，但与南瓜同食不利于身体。
3、南瓜忌加红枣：红枣富含维生素C，味甘性温，多食易消化不良，而南瓜性温，二者同食不仅维生素C被破坏，还会加重消化不良等症状。
4、南瓜忌加醋：醋酸会破坏南瓜中的营养元素，降低营养价值。
5、南瓜忌加辣椒：辣椒与南瓜相克，辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。
