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捞汁秋葵的做法

 清平乐725 2018-08-08
“营养丰富、简单好做。”

食材明细

主料
辅料

捞汁秋葵的做法步骤

  • 捞汁秋葵的做法步骤:1
    1
    秋葵清洗干净,备用。
  • 捞汁秋葵的做法步骤:2
    2
    秋葵去头尾,中间切开,水开后放入烫一下捞出。
  • 捞汁秋葵的做法步骤:3
    3
    放入凉水里浸泡,至彻底凉凉。
  • 捞汁秋葵的做法步骤:4
    4
    沥干水后摆盘。
  • 捞汁秋葵的做法步骤:5
    5
    倒入蒸鱼豉油。
  • 捞汁秋葵的做法步骤:6
    6
    葱丝切好后放凉水里浸泡一会,然后放在秋葵上(忘拍照片了)。
  • 捞汁秋葵的做法步骤:7
    7
    把油加热。
  • 捞汁秋葵的做法步骤:8
    8
    浇在上面即可享用美食了。

小窍门

1、烫秋葵不要太久,水开了在里面翻两个个就行,这样秋葵会脆脆的。
2、葱丝一定要用凉水浸泡一下。
来自 美食天下 克丽儿 的作品
使用的厨具:炒锅

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