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韭菜
豆腐干
油
盐
味精
1.食材:豆腐干。过水冲净
2.切成薄片
3.韭菜洗净,切成小段
4.净锅,倒油
5.油热后,放入豆腐干
6.翻炒片刻后,放入韭菜
7.翻炒半分钟左右,放入盐
8.继续翻炒至韭菜九成熟时,放入味精
9.再稍稍翻炒,即可出锅装盘
来自: 管理殿堂 > 《豆制品》
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