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伴随着生活节奏的加快，其劳动强度与精神压力容易使人感到疲劳。现推荐五种食疗方法消除疲劳。 （1）枣仁莲子粥 原料：酸枣仁10g，莲子20g，枸杞20g，粳米与大米共100g。 制法：将原料洗干净，加水一起煮粥，可适量的加糖。 作用：安神，补脑。 （2）枸杞羊脑 原料：羊脑一具，枸杞30g。 制法：将羊脑洗干净和枸杞盛在碗中，加适量的葱末、姜末、料酒、盐，上锅蒸制，形状似『豆腐脑』。 作用：补脑，调养躯体疲劳。 （3）黄耆鸡 原料：黄耆30g，橘皮15g，牡桂12g，公鸡一只。 制法：将中药用纱布包好，和公鸡一起放人锅中，小火炖熟，食盐调味，喝汤吃肉。 作用：调养躯体疲劳及体力下降者。 原料：人参10g，山药、糯米（江米）各50g，适量的红糖。 制法：先将人参切成薄片，和糯米（江米）、山药一起煮粥，待粥熟时加入红糖，趁温服用，每日1回。 作用：该粥具有补益元气、抗疲劳、强心等多类作用。高血压、发烧病人不宜服用。 （5）鳗鱼山药粥 原料：活鳗鱼1条，山药、粳米各50g，各类调料适量的。 制法：将鳗鱼剖开去内脏，切片放进碗中，加入料酒、姜、葱、食盐调匀，和山药、粳米一起煮粥服用，每日1回。 作用：气血双补，强壮筋骨。常常服用该粥，可缓解疲劳。 
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