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莲藕五花肉的家常做法，方法简单肉嫩多汁，让你好吃的停不下来！  周末全家人聚在一起，老妈说中午一起吃饭，给我们做个她才学会的菜，莲藕五花肉，我还以为是那种五花肉薄片呢，做出来之后才发现是红烧肉，比普通的红烧肉好吃多了，平常的那种味道比较单一。这种做出来之后肥而不腻，肉嫩多汁，让你吃完还想吃。一上桌就被抢光了，全家人都喜欢吃。后来我就让老妈教我怎么做这个菜。今天我就把莲藕五花肉的详细做法分享给大家！ 主要食材：五花肉，莲藕 1，把莲藕去皮洗干净。  2，五花肉洗干净。  3，锅中加水放入五花肉焯水。  4，放在凉水中，再切成小块。  5，把莲藕切成块。  6，切几块姜片。  7，锅中加油，把五花肉放进去炒一下盛出。  8，锅中留底油，小火放几块冰糖炒糖色。  9，加入五花肉炒香。  10，下入姜片翻炒均匀。  11，放入适量的盐，生抽，老抽翻炒一下。 12，加入香料，花椒，八角，桂皮，香叶翻炒一下。 13，加入温开水，加入莲藕。 14，大火烧开后倒入砂锅。 15，开小火炖一个小时，捞出即可。 莲藕五花肉就做好了，香味可口，肥而不腻，全家人都喜欢吃。喜欢的朋友试试吧！ |
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