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这是真实的案例，她是15年学的卤菜，来我这里学习的传统五香卤和凉菜，快一年后，16年6月底才做起来！她这个店，还是自己计划不周全，柜台买得太小，东西摆得稍微乱了点，有些时候就是这样的，凌乱反而显得热火朝天，毕竟她以前可是个在家里什么不做的女人，正如她的朋友些说的，她能开起来，就是她的成功！也许这是朋友们的调侃话！但是，从话语中充分说明，她以前是怎样的一种生活状态……开起就是成功，这是多低的要求呢？以下照片是她店里情况以及我们后续的交流截图 东西虽然摆得凌乱，但是生意居然非常好，这透露出买东西的顾客的一种什么心理：他觉得你是因为生意好才没顾得上整理，总而言之，口味才是关键，陈列，花样，服务什么的只能锦上添花，不能越俎代庖
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