菜价越来越贵 如果可以自己种菜就好了! 不仅吃得放心 还能体会到种植的乐趣 其实,用家里的花盆就能种!
蒜 苗 作为餐桌上的常见蔬菜,蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素等营养成分,具有消食、预防流感等功效。蒜苗种植起来十分简单,而且只需要一点地方就足够! 材料:几颗大蒜、不漏水的容器、土壤 1.首先剥去大蒜外皮上面的部分, 把它们一粒粒分离开。 2.准备好一盆微湿的土, 把大蒜放入盆土中, 每隔两天洒少量水即可。 3.等蒜苗长到5、6寸的时候 就可以收割啦, 剪掉之后还可以再次生长, 可以吃很久! 难度指数:一颗星 香 菜 香菜是家常菜必备,装饰美食, 既美观又增加营养, 如果能在家中阳台种上香菜, 随手掐来做菜,十分方便。 材料:香菜、花盆、水、土等。 1.把香菜老黄的叶子摘去, 留下香菜根和香菜心。 2.在土里挖一个洞,将香菜栽到洞中, 并用泥土将香菜压实, 香菜之间隔3-5厘米, 并在每个香菜根部浇上充足的水。 4.放入室内阴凉地方3天, 等香菜已活即可放到 阳台阳光充足的地方。 不久后就可以摘着吃啦。 难度指数:一颗星 韭 菜 在花盆里栽种韭菜,除了提供蔬菜食用,还能装点家居,而且韭菜全年都可以种,病虫害少,非常适合懒人栽培! 材料 :韭根、花盆 (透气、透水、有底碟的、直径超过20cm)、 肥料、土、水等。 1. 施足底肥,与土壤搅拌均匀。 浇足水、水渗下后将韭根栽种, 盖1厘米厚的土壤,保持土壤湿润。 2. 出苗后依据盆土状况恰当洒水。 当长到15cm长度的时候, 要定期施有机肥。 3. 采收。割韭菜要在早晨 或黄昏时进行, 用快刀割。收割之后一、两天, 别忘了追一次肥哦。 难度系数:两颗星 小 番 茄 小番茄是番茄大家族中的一员,口感酸甜多汁,还能帮助美白和防晒,自己在盆里中几株,可以平时摘来当水果吃。 材料:秧苗或种子 (买来的番茄,吃完把里面的种子留下来)、 肥料、至少30CM深的花盆、土、水等。 1. 种植前要将花盆内部放上底肥, 并让肥料与土壤充分混合。 前期可以插两根木架, 使幼苗生长有所依靠。 3. 秧苗刚栽种的日子里, 要保证土壤不要太湿。 待再发出新叶后,可晒太阳, 但一定要保证充足的水分。 4. 当小番茄苗逐渐长大并开始分叉后, 从最下面开始剪掉多余的枝条, 这些枝条一般不会结果, 却消耗了大量的养分。 宁愿果实少一点,也不要个头太小哦。 5. 花盆放置在通风的地方完成授粉。 等两三个月后结果,就可以摘着吃啦! 难度指数:三颗星 辣 椒 作为炒菜必不可少的调味品,辣椒有着丰富的维生素C含量。色彩艳丽的辣椒,种在家里也能增添一些生机,它还十分高产,种上一株,半年不用去菜市场买啦。赶快学着种起来~ 材料:辣椒种子 (买来的辣椒把种子取出来晒干)、 30CM深且透水的花盆、 土、铲子、肥料、水等 1. 在花盆里填装土壤,不要压得太紧, 土壤面离容器口部要保持 5厘米左右的距离。 然后把种子撒在土壤表面后淋水, 这样可以把种子渗透到泥缝里。 2. 此后每天不定期浇水, 保持土壤湿润即可, 五天左右即可发芽生根, 萌芽期浇水不要过猛, 否则容易打翻生根中的辣椒种子哦。 3. 长出一些叶子后适当施一些肥料, 把弱苗和多余的苗除掉, 只留最茁壮的一颗, 集中精力就可以长好啦。 4. 保持通风、光照,定期浇水、施肥, 若出现蚜虫用刷子甩掉, 或者用少量杀虫剂就好。 5. 两三个月后就可以摘着吃啦! 当季都不用去菜市场了~ 难度系数:四颗星 黄 瓜 黄瓜饱含水分、口感清爽,可以搭配多种蔬菜烹饪。此外用来瘦身、敷面膜也有明显的效果。 材料:黄瓜籽(推荐在市场上购买)、 肥料、直径20CM的花盆、土、水等。 1. 将土装在花盆中,挑拣出杂质, 浇水使土壤保持湿润,撒入4-5粒黄瓜籽, 然后放置在通风的阳台上。 3. 约三天后会发芽,5天后叶子逐渐长出。 此时可以把多余的苗移栽到其他花盆, 一个花盆只留一株苗。 4. 将花盆放到光照充足的地方, 让苗的叶片每天都能有 6个小时以上的光照, 同时注意及时洒水。约15天左右, 可以在花盆里插小木棍搭建一个小支架, 更利于黄瓜苗向上攀爬。 这个时候可以适当撒几粒尿素 或者其他有机肥,但不要太多。 5. 大约20天左右,黄瓜便开始长出花蕾, 此时可以撒几粒磷肥、钾肥。 可爱的蜜蜂会帮助授粉。 7. 长出小黄瓜后,可以适当剪掉茎尖, 避免黄瓜藤跟黄瓜抢养分。 成熟了就可以摘来吃啦。 难度系数:五颗星 小 贴 士 关于施肥 可以购买营养液,也可以使用传统肥料,传统肥料中,尽量使用有机肥,长出来的蔬菜更加绿色健康。 小编在这里介绍一个最简单的鸡蛋壳自制肥料法。将鸡蛋壳洗干净,晒几天后揉碎,撒在土里,然后再盖上一层土。既可以提供营养,又可以防虫害。 关于土壤 常见的土壤有腐叶土、厩肥土、圆土和田泥等,都可以满足以上蔬菜的种植。有条件的话可以到田地中取土,也可以直接在网上购买。 关于浇水 不要正午浇水。土壤水分大量蒸发,内部温度非常高,这时候浇水会伤害到根部。最佳浇水时间是早晨。浇水要浇透。 点滴的毛毛雨对植物来说没有效果,浇到有水从花盆的底部溢出来,植物才算是真的喝饱了。此外,不同的蔬菜、不同的季节对水分的需求也是不一样的,比如夏天温度高,蒸发严重,可以早晚各浇一次。 |
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