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史上最简单椰汁红豆糕!没有之一

 知足常乐919 2018-08-12


原创作者 晓z晓

食材

椰浆220ml

牛奶250ml

红豆70g

白糖适量

吉利丁粉20g



步骤


1. 准备好以上材料,还有吉利丁粉(忘记一起拍)红豆要先煲软。

2. 煲好的红豆滤干水,备用。

3. 纯牛奶,椰浆,白砂糖倒入锅里煮热,关火,(白砂糖一定要融化)。吉利丁粉溶解好加进锅里。倒入盒子(长方形的最好,切出来比较美观)放凉。

4. 冷却后加入红豆,放入冰箱,冻一夜。

5. 一夜后,稍微解冻下,倒翻过来切块。

 很适合夏天吃,很清凉。


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