夏天到了,温度一下子就升上去了。炎热的天气让人汗流不止,食欲也随着汗液蒸发出去了。面对再美味的菜肴和食物,人们也很容易丧失食欲,提不起胃口。虽然感觉不需要进食,但是人体仍然需要每天摄入许多食物来正常运行。这时就需要这些食物来帮帮忙。 藕 藕含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,不管生吃熟吃,都是补养脾胃的好食材。 吃藕不仅可以生津开胃,增强食欲,还能健脾益血,清热止渴,是夏季消暑开胃的绝佳菜肴。再加上它口感清脆清爽,与许多食材都是极好的搭配。 土豆 土豆有丰富的蛋白质、维生素和钠、钾、铁等人体所需微量元素,对人体健康有很好的作用。虽然它的碳水化合物有不少,但是它同样可以开胃健脾,增加胃口。 木耳 木耳进入人体能刺激肠胃,促进肠胃蠕动,进行减脂排毒。黑木耳还有抗血小板凝结物质。这种物质可以减轻动脉硬化,预防冠心病和中风。吃饭先吃木耳能增强人的食欲和对细菌的抵抗力,开胃健食。 菠菜 菠菜有各种维生素和营养元素,营养价值极高。它可以清热解毒、通血补血和利肠胃。菠菜中的叶酸还能预防心血管等疾病。食用菠菜还能增加人的胃口,治疗食欲不振的情况。 这些蔬菜不仅可以振奋食欲,让人们重新有胃口摄入食物,其本身还有着极其丰富的营养价值。还吃不下,吃几口这几种蔬菜吧! |
|