西红柿猪肝瘦肉汤治疗贫血

　　西红柿猪肝瘦肉汤属于贫血食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让小编告诉你西红柿猪肝瘦肉汤怎么做最好吃！

　　西红柿猪肝瘦肉汤的制作材料：

　　主料：番茄300克，猪肝80克，猪肉（瘦）80克

　　辅料：土豆（黄皮）50克

　　调料：盐5克，味精3克，醋10克

　　西红柿猪肝瘦肉汤的做法：

　　西红柿洗净，每个切四块；土豆去皮洗净；瘦肉洗净，切薄片；猪肝切薄片，用清水冲洗，洗去血浆，加醋腌10分钟洗净。

　　瘦猪肉和猪肝加调料腌10分钟，放入滚水中，煮半熟捞起。

　　将土豆、西红柿放入煲里，加水适量，用文火煲20分钟，下猪肝、瘦肉煲至肉熟，加入盐、味精调味供用。